Auch äußere Werte zählen
Die deutschen Ladenbauer machen weiterhin gute Geschäfte. Der Handel investiert wieder mehr in die Attraktivität seiner Flächen.
Die deutschen Ladenbauer machen weiterhin gute Geschäfte. Der Handel investiert wieder mehr in die Attraktivität seiner Flächen.
Auf der Regionalschau des Landkreises Schaumburg wurden jüngst Brotideen mit der neuen Gerstesorte „betaGerste“ präsentiert.
Der Weiterbildung im Bäckerhandwerk hat der Bäckerinnungsverband Niedersachsen/Bremen jetzt zukunftsweisende Wege eröffnet: im Internet.
Auch im Nachbarland – in der Schweiz – wehren sich die Bäcker und Konditoren gegen Bevormundung und bürokratischen Aufwand.
Der Verein „Slow Food. Die Bäcker e.V.“ firmiert künftig unter neuem Namen: „Die Bäcker. Zeit für Geschmack“.
Verstärkt sind derzeit wieder Bauerfänger unterwegs, um Betrieben das Geld aus der Tasche zu ziehen. Aktueller Anlass: die Einführung der DGUV, Vorschrift 2.
Nach langjähriger Tradition lud die BÄKO Südbaden zur GV nach Titisee/Neustadt ein und konnte ein überaus positives Bild vom Geschäftsjahr 2010 abgeben.
Der BIV Niedersachsen/Bremen lädt zur 16. Fachtagung „Ausbildung im Bäckerhandwerk in gemeinsamer Verantwortung von Betrieb und Berufschule“ im Rahmen der IdeenExpo 2011.
Anlässlich der diesjährigen Delegiertentagung des BIV Baden in Rastatt, überreichte LIM Walter Augenstein seinem Nachfolger den Generalschlüssel.
Doppelte Freude beim Unternehmen SYS Systemfiltration: Auf der Feier zum 10-jährigen Firmenjubiläum wurde ihr „VITO Fettfilter“ mit dem „Technik Award 2010″ ausgezeichnet.
Erster Marketing Award des Rheinischen Bäckerhandwerks ging an die Bäckerei Lob in Bergisch Gladbach. Der Betrieb wurde für die beste Bäcker-Werbeaktion ausgezeichnet.
Die BÄKO Franken Oberbayern-Nord präsentierte auf ihrer GV nicht nur 96,1 Mio. Euro Umsatz in 2010, sondern auch Zukunftsplanungen wie Um-/Anbau und Stabwechsel in der Geschäftsführung.