Messen

16.03.2023 | Messen

Außer-Haus-Markt brummt wieder

Die Internorga 2023 konnte dank vieler neuer Initiativen an die Vor-Corona-Zeit anknüpfen und überzeugt als Trenddrehscheibe für Lebensmittel, Kleingeräte, Convenience, Spül- und Kaffeetechnik. Backzutaten und größere Investitionsgüter für ...
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15.03.2023 | Messen

Nachhaltiges Wachstum im Fokus

„Sustainable Growth“ ist das Leitthema der Anuga 2023. Dies hat die Anuga Community im Rahmen einer digitalen Kommunikationskampagne entschieden. Die Anuga findet vom 7. bis 11. Oktober 2023 in Köln ...
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10.03.2023 | Messen

Mut & Engagement gewürdigt

Traditionell am Vorabend der Internorga wird der renommierte Internorga Zukunftspreis in den Kategorien „Nahrungsmittel & Getränke“, „Technik & Ausstattung“ sowie „Gastronomie & Hotellerie“ ...
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09.03.2023 | Messen

Alle zusammen

Die Internorga 2023 startet in Hamburg: vom 10. – 14. März! Unter dem Motto „Alle zusammen“ findet sich die Branche zusammen, um neue Trends und Neuheiten zu entdecken, sich inspirieren zu lassen und direkt mit Branchenplayern ...
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08.03.2023 | Messen

Fokus aufs Handwerk

Bundeswirtschafts- und Klimaschutzminister Robert Habeck hat die Internationale Handwerksmesse eröffnet, die vom 8. bis zum 12. März 2023 in München unter dem Motto „Handwerk, das dein Leben schöner macht“ ...
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03.03.2023 | Messen

Jetzt schon an die Südback denken?!

Mehr als 35.000 Fachbesucher und knapp 600 Ausstellende nahmen an der Südback 2022 teil. Um diesen positiven Trend auch für die nächste Messeausgabe fortzusetzen, beginnen schon jetzt die Planungen für die Südback 2024. ...
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03.03.2023 | Bonusinhalte | Messen

Der Handel investiert

Die weltgrößte Fachmesse für den Investitionsbedarf des Handels, die EuroShop 2023, ist nach fünf Tagen am 2. März in Düsseldorf erfolgreich zu Ende gegangen. ...
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02.03.2023 | Messen

Wie KI den AHM revolutioniert

Künstliche Intelligenz: Wer mitreden will, wer wissen will, wie diese Technologie den Markt revolutionieren wird, kommt am „KI Center“ der Internorga nicht ...
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02.03.2023 | Messen

Innovationen auf dem Teller

Zum ersten Mal findet die „Food & Life“ auch im Frühjahr in München statt, gemeinsam mit der Internationalen ...
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28.02.2023 | Messen

Sachsenback findet 2024 wieder statt

Richtungsweisende Trends aus dem Bäckerei- und Konditorei-Gewerbe unter einem Dach in Dresden – das bietet die Sachsenback, die im kommenden Jahr im April stattfinden ...
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23.02.2023 | Messen

Innovationen werden gekürt

Viele Lösungen und Ideen für fleischlose Alternativen sowie neue digitale Produkte wurden für den Internorga Zukunftspreis eingereicht. Jetzt wurden zehn Einreichungen für das Finale ...
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22.02.2023 | Messen

Kraftvolle Präsentation

Die Biofach ist zurück im Februar und überzeugte zur ersten Ausgabe nach der einmaligen Summer Edition 2022 an vier Messetagen vom 14. bis 17. Februar knapp 36.000 Fachbesucher aus 135 ...
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21.02.2023 | Messen

Nicht nur für Kaffeeliebhaber

Was im Getränkebereich gerade angesagt ist, erfahren Besuchende der Internorga vom 10. bis 14. März 2023 in Hamburg u.a. in der „Coffee ...
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13.02.2023 | Allgemein | Messen

Bio mehr wertschätzen

Bio-Lebensmittel sind im vergangenen Jahr nur um rund 7% teurer geworden – konventionelle erzeugte Erzeugnisse dagegen um rund 12%. Letztere sind auch volkswirtschaftlich betrachtet teurer als ökologische. Die Biofach, Fachmesse für ...
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02.02.2023 | Messen

Positive Signale in schwierigen Zeiten

Ohne Zweifel, die weltgrößte Verbraucherschau für Ernährung und Landwirtschaft sah schon bessere Zeiten. Dennoch war es einmal mehr ein bedeutender Treffpunkt für Anbieter, Multiplikatoren und Konsumenten ...
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01.02.2023 | Messen

Was wird wichtig im Handwerk?

Mit „Zukunft Handwerk" bringt die GHM Gesellschaft für Handwerksmessen einmal im Jahr Meister und Macher zusammen, um gemeinsam Zukunft zu gestalten. Sichtbarkeit, Synergien und Reichweite aktueller und künftiger Themen des Handwerks stehen im ...
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25.01.2023 | Messen

Kreatives Snacking bleibt

Die internationale Food-Trendforscherin Karin Tischer hat im Auftrag der Internorga die Trends im weltweiten Außer-Haus-Markt untersucht. Der veröffentliche Bericht greift vier Themenbereiche auf, welche u.a. Bäckereien und Konditoreien derzeit ...
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20.01.2023 | Messen

Vielfalt, Kreativität und Vitalität

Am 20. Januar startete nach coronabedingter Auszeit die Internationale Grüne Woche in Berlin – die Deutschen Innungsbäcker sind mit ihrer beliebten Schaubackstube ...
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18.01.2023 | Messen

Gelungener Jahresauftakt

An drei Tagen kamen rund 18.000 Besucher in die Messe Nürnberg, um die Angebote der rund 470 HOGA-Aussteller zu erkunden und um Branchenkollegen und Partner wiederzutreffen – so auch bei der BÄKO Franken Oberbayern-Nord als Aushängeschild des ...
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12.01.2023 | Messen

Anknüpfen an bisherige Erfolge

Die Messe Stuttgart vermeldet zu Jahresbeginn einen vollen Veranstaltungskalender für 2023 und knüpft damit an ihre pandemiebedingt unterbrochene Erfolgssträhne ...
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12.01.2023 | Messen

Bio und die wahren Preise

Der Biohandel trifft sich zur Biofach vom 14. bis 17. Februar in Nürnberg. Das Biofach-Kongressprogramm 2023 stellt dabei Verbraucher- und Handels-Bedürfnisse in den ...
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11.01.2023 | Messen

Trends und Vielfalt auf der Internorga

Frische Trends gibt es für das backende Gewerbe auf der Internorga2023! Inspiration in jeder Halle – von Snacks, über Kaffeespezialitäten und Kaffeemaschinen bis hin zu Ladenbau und ...
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05.01.2023 | Messen

Bäckerhandwerk hautnah erleben

Am 20. Januar startet nach coronabedingter Auszeit die Internationale Grüne Woche in Berlin – mit dabei sind auch wieder die Deutschen Innungsbäcker mit ihrer beliebten Schaubackstube. ...
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