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News

18
Juli

Auszeichnung Ehrenamt

Engagement für die Region

Große Ehre für Reiner Veit: Der geschäftsführende Gesellschafter der CompData Computer GmbH wurde Anfang Juli von der IHK Reutlingen für sein ehrenamtliches Engagement mit der Ehrennadel in Gold ausgezeichnet.

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18
Juli

Technik Auszeichnung

Ausgezeichnetes Produktdesign

Der „Convotherm mini pro“ wurde am 8. Juli 2025 in Essen mit dem Red Dot Award 2025: Product Design ausgezeichnet. Technologie, Funktionalität und Gestaltung überzeugten die international besetzte Jury.

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17
Juli

Ausbildung Verkauf

Der neue Jahrgang

Die festliche Freisprechungsfeier der Nahrungsmittelhandwerke in Koblenz hat die Leistungen des diesjährigen Ausbildungsjahrgangs gewürdigt. Nun warten neue Herausforderungen auf die Absolvent(inn)en.

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17
Juli

Generalversammlung BÄKO Südbaden

Zusammenhalt zählt

Bei der Generalversammlung der BÄKO Südbaden am 16. Juli 2025 wurde der Wert von Zusammenhalt in herausfordernden Zeiten deutlich. Trotz Umsatzrückgang im Vergleich zum Vorjahr konnte ein stabiler Jahresüberschuss erzielt und der Förderauftrag umfassend erfüllt werden.

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17
Juli

Fernsehtipps

Die TV-Tipps der Woche

Nicht verpassen! Hier finden Sie die aktuellen branchenrelevanten Fernsehtipps der Woche vom 19. bis 26. Juli.

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16
Juli

BÄKO-ZENTRALE Weiterbildung

Startschuss zur Anmeldung

Beim BÄKO-Workshop wartet ein vielfältiges Programm: Vom 26.–28. Oktober geht es im Plenarsaal des alten Bundestags in Bonn wieder so heiß her wie seinerzeit bei brisanten Politentscheidungen. Die Anmeldung ist jetzt möglich!

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16
Juli

Lebensmittel Verbraucher

„Mogelpackung“ am Pranger

Der Negativpreis „Goldener Windbeutel“ geht an Milka: Bei einer Online-Abstimmung der Verbraucherorganisation foodwatch wählten 34% die „Milka Alpenmilch” zur dreistesten Werbelüge des Jahres.

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16
Juli

Ausstellung Lebensmittel

Kunstvolle Delikatessen

Das Museum Brot und Kunst im Ulm eröffnet seine Sonderausstellung „Delikatessen. Zwischen Kunst und Küche“. Mit dabei sind Werke von Dalí und Warhol, aber es gibt auch viel Neues zu entdecken.

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15
Juli

Bäckerei Künstliche Intelligenz (KI)

Beckesepp setzt auf BÄKO-AutoPOS

Die Bäckerei Beckesepp betreibt in Freiburg-Waltershofen nicht nur einen neuen Supermarkt, sondern erstmals auch eine SB-autonome Bäckereifiliale in der Vorkassenzone. Ermöglicht wird das durch BÄKO-AutoPOS.

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15
Juli

Bäckereimaschinen Reinigung

Aus Alt mach Neu

Der dänische Bäckereitechnikhersteller Jeros hatte im Vorjahr im Rahmen seiner „WANTED“-Aktion die älteste noch im Betrieb befindliche Maschine gesucht – und wurde dabei in Landshut fündig.

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15
Juli

Übernahme

Mestemacher wird Teil von Ruf

Die Gesellschafter der Ruf-Gruppe erwerben die operativen Unternehmen der Mestemacher-Unternehmensgruppe. Laut Mitteilung von Mestemacher werden deren Unternehmen als selbstständige Einheiten unter dem neuen Dach weitergeführt.

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14
Juli

Ausstellung Genossenschaften

Erfolg mit Geschmack und Gesprächen

Die BÄKO Hansa lädt in diesem Jahr an allen fünf Standorten zu einem „Tag der offenen Lager-Tür“ ein. Nach Grimmen und Hamburg war Ende Juni das Lager Hildesheim an der Reihe.

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