Übernahme
Unternehmensnachrichten
März
Bridor führt Investitionsplan fort
Die Le Duff Gruppe gibt den Abschluss einer Vereinbarung zur Übernahme der spanischen Panamar Bakery Group bekannt. Dabei handelt es sich um die bislang größte Übernahme seitens der Muttergesellschaft von Bridor.
Feb.
Puratos übernimmt Patisserie-Schule
Puratos übernimmt die renommierte französische Patisserie- und Bäckereischule École Bellouet Conseil (Paris). Damit erweitert das Unternehmen seine Aktivitäten im Bereich Ausbildung, handwerkliche Exzellenz und Innovation in der internationalen Back- und Patisserie-Branche.
Jan.
Zukunft gemeinsam gestalten
Zum 1. März 2026 übernimmt die Bäckerei Bubner die Torgauer Bäckerei Croissanterie und stellt damit die Weichen für eine nachhaltige und zukunftsfähige Fortführung des Geschäftsbetriebs.
Jan.
Familienbäckerei übernimmt
Nach über einem Jahrhundert handwerklicher Backtradition übergibt die Bäckerei Hug ihre Filialen zum 1. März 2026 in neue Verantwortung. Übernommen und weitergeführt werden diese vom Limburger Unternehmen Schäfer Dein Bäcker.
Juli
Mestemacher wird Teil von Ruf
Die Gesellschafter der Ruf-Gruppe erwerben die operativen Unternehmen der Mestemacher-Unternehmensgruppe. Laut Mitteilung von Mestemacher werden deren Unternehmen als selbstständige Einheiten unter dem neuen Dach weitergeführt.
Juni
Gebündelte Kompetenzen
Wie die Schneider GmbH aus Albershausen mitteilt, übernimmt sie zum 1. Juli 2025 die Firma H. & F. Lauterjung GmbH & Co. KG aus Solingen. Im Zuge des Zusammenschlusses gibt es Personalwechsel in der Unternehmensführung und im Vertrieb.
Apr.
Bakerman erwirbt Kessko
Snackproduzent Bakerman GmbH & Co. KG mit Sitz in Gronau übernimmt die Kessler & Comp. GmbH & Co. KG (Kessko) – die gelungene Sanierung und der Verkauf an den Investor Bakerman sichern die Fortführung des Bonner Unternehmens.
Feb.
Schritt in den US-Markt
Die Martin Braun-Gruppe übernimmt Hoff’s Bakery in Massachusetts und betritt damit erstmals den US-amerikanischen Markt. Mit dem Zukauf stärkt das Unternehmen seine Frozen Bakery Division und plant weiteres Wachstum in Nordamerika.
Okt.
Für Gründung oder Nachfolge
Ab dem 1. November 2024 steht Gründer/innen sowie Unternehmensnachfolger/innen ein neues attraktives Förderangebot zur Verfügung. Das Darlehen erfolgt aus dem ERP-Sondervermögen.
Sep.
Bakels erweitert Portfolio
Renshaw, ein international bekannter Hersteller für Dekore, lebt nun als Marke der Bakels Gruppe weiter. Die Produkte sind ab sofort auch in Deutschland erhältlich.
Apr.
Bridor übernimmt Pandriks
Bridor, eine Tochtergesellschaft der französischen Groupe Le Duff, hat die Übernahme der Pandriks Holding B.V., „Hersteller von biologischen und handwerklich inspirierten Backwaren“, bekannt gegeben.
Jan.
Erweiterung von Service und Sortiment
Das Unternehmen Goliath Translining von Gründer Martin Dann ist jetzt vom langjährigen Geschäftspartner Claus Grueneberg übernommen worden.
Juli
Auf dem Weg zum BIV Südwest
Grünes Licht für einen gemeinsamen „Bäckerinnungsverband Südwest" gab es am 12. Juli auf den Mitgliederversammlungen des Bäckerinnungsverband (BIV) Hessen, BIV Südwest, BIV Baden e.V. sowie des Landesinnungsverband (LIV) für das Württembergische Bäckerhandwerk e.V. im Dorint Kongresshotel in Mannheim.
Juni
BÄKO Rhein-Main-Limburg Übernahme
„Langfristig stabil und nachhaltig“
Die Mitglieder der BÄKO Rhein-Main-Limburg votierten anlässlich der Generalversammlung in Wiesbaden einstimmig für die Verschmelzung mit der benachbarten BÄKO Fulda-Lahn.
Mai
Middleby Corporation übernimmt Welbilt
Die Küchentechnikanbieter Middleby Corporation und Welbilt haben eine Vereinbarung getroffen, nach der Middleby in einer reinen Aktientransaktion Welbilt übernehmen wird.















