Die Vorbereitungen für die HOGA 2025, Bayerns Gastgeber-Messe in der Messe Nürnberg, laufen auf Hochtouren. In vier Hallen präsentieren Aussteller aus den Bereichen Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung ihre neuesten Angebote und Lösungen. Partner wie die Regionalgenossenschaft BÄKO Franken Oberbayern-Nord, der Bund deutscher Innenarchitekten und weitere Branchenverbände gestalten das vielfältige Angebot mit. Fachlicher Träger der Messe ist der Dehoga Bayern.
Trendthemen beleuchten
Experten werden aktuelle Branchenherausforderungen diskutieren, während Workshops, Diskussionsrunden, Vorträge und Kochshows das Messeerlebnis abrunden. In den Bereichen Food & Beverage, Gastlichkeit, Interieur und Küchentechnik sowie Dienstleistung, IT-Lösungen und Start-ups präsentieren sich innovative Lösungen und Produkte für die Gastronomie wie u.a. Foodtrucks. Trendthemen wie regionale Spezialitäten, vegetarische oder vegane Ernährung sowie digitale Innovationen stehen dabei im Fokus. Die HOGA Nürnberg findet vom 12. bis 14. Januar 2025 in der Messe Nürnberg statt. Aktuelle Informationen gibt es auf der Messewebsite.