BÄKO Franken Oberbayern-Nord
Unternehmensnachrichten
Jan
Gelungener Jahresauftakt
An drei Tagen kamen rund 18.000 Besucher in die Messe Nürnberg, um die Angebote der rund 470 HOGA-Aussteller zu erkunden und um Branchenkollegen und Partner wiederzutreffen – so auch bei der BÄKO Franken Oberbayern-Nord als Aushängeschild des Bäckerhandwerks.
Nov
Lebensmittel BÄKO Franken Oberbayern-Nord
HOGA wächst wieder
Zur HOGA liefern rund 500 Aussteller Angebote, Lösungen, Produkte und Lebensmittel für Hotellerie, Gastronomie und Handwerk. Die Messe, bei der die BÄKO Franken eine tragende Rolle spielt, wächst und wird an allen drei Tagen von einem FOODSpecial begleitet.
Jul
BÄKO Franken Oberbayern-Nord Messe
Willkommen, Gastgeber!
Zur Hoga liefern rund 700 Aussteller Angebote, Lösungen, Produkte und Lebensmittel für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung, darunter auch die BÄKO Franken Oberbayern-Nord mit ihrer integrierten Hausmesse.
Jun
Ehrung BÄKO Franken Oberbayern-Nord
Engagement groß geschrieben
Mit großer Dankbarkeit verabschiedete die BÄKO Franken Oberbayern-Nord, anlässlich ihrer jüngsten Generalversammlung, gleich zwei herausragende Persönlichkeiten aus Vorstand und Aufsichtsrat. Das gelebte Engagement spiegelt sich auch im Zahlenwerk des Geschäftsjahres 2021 wider.
Jan
Frühlingstreff in Langenzenn
In vertrauter Umgebung nach Langenzenn lädt die BÄKO Franken-Oberbayern-Nord zur Hausmesse „Frühjahrstreff“ (29. Februar bis 2. März) ein. Die Plattform dient als Ratgeber und Ideenbörse.
Okt
Mehlseminar gibt Einblicke
Am 27. November steht bei der BÄKO Franken Oberbayern Nord in Langenzenn alles im Zeichen der Bio-Spezialmehle.
Sep
Geschlossenheit demonstriert
Nahezu einstimmige Unterstützung erhielt der Landesinnungsverband für das bayerische Bäckerhandwerk auf der außerordentlichen Mitgliederversammlung in Langenzenn. Nach intensiven Diskussionen im Vorfeld stimmten rund 95% der Delegierten für den Vorschlag von Landesschatzmeister Heinrich Traublinger jun. zur Beitragserhöhung.
Aug
HOGA mit neuem Termin
Bayerns Gastgebermesse HOGA findet 2021 vom 7. bis 9. Februar im Messezentrum Nürnberg statt. Die Veranstaltung wird einmalig um rund drei Wochen nach hinten verlegt.
Apr
Vom Garagenbetrieb zum Global Player
Die Erfolgsgeschichte von Erwin Wolf begann wie die von Apple-Gründer Steve Jobs in einer Garage: In Stein bei Nürnberg begannen 1991 der Bäckermeister und Dagmar Kreis, mit einem 13-köpfigen Team ein Dutzend Plundergebäcke herzustellen. Heute beschäftigt Wolf ButterBack in Fürth 530 Mitarbeiter, verkauft als Global Player ein Sortiment aus ca. 150 Produkten in gut 20 Länder – und ist das jüngste Mitglied der Bäckerinnung Fürth-Neustadt/Aisch.
Jan
Hoga: Schmidt besuchte BÄKO-Stand
Die BÄKO Franken Oberbayern-Nord war auch auf der Hoga, Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung in Nürnberg, vertreten. Grund genug für Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft Christian Schmidt, dem BÄKO-Stand einen Besuch abzustatten.
Dez
Die Hoga wartet auf
Die Hoga 2017, Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung, liefert von 15. bis 17. Januar Neuheiten, Trends und Innovationen sowie kompetente Partner und ein gebündeltes Angebot für das Gastgewerbe.
Okt
Snacks – richtig kalkuliert
Beim gleichnamigen Seminar der BÄKO Franken-Oberbayern Nord erfuhren die Teilnehmer, wie man „Vom Bäcker zum Snacker“ wird. Als Referent wurde Unternehmensberater Oliver Vogt eingeladen, der Wege zur richtigen Preisfindung aufzeigte.
Sep
Trends und Neuheiten im Fokus
Vom 15. bis 17. Januar bringt die Fachmesse HOGA gebündelte Kompetenzen ins Messezentrum Nürnberg. Vertreten ist auch die BÄKO Franken Oberbayern-Nord mit ihrer Hausmesse in der Halle 3A.
Jun
„Mannschaftsgeist bis in die Spitzen“
Am 15. Juni lud die BÄKO Franken Oberbayern-Nord zu ihrer 115. Generalversammlung ein. In den neuen Räumlichkeiten in Langenzenn fanden sich zahlreiche Mitglieder, Kunden und Gäste ein.
Nov
Fokus auf die Gastronomie
Vom 22. bis 25. Februar eröffnet die Hoga Nürnberg den Reigen der Branchenmessen für das Gastgewerbe im neuen Jahr – diesmal einen Monat später. Wieder groß mit dabei: die BÄKO Franken Oberbayern-Nord.