BÄKO Franken Oberbayern-Nord
Unternehmensnachrichten
Juni
Gastronomie BÄKO Franken Oberbayern-Nord
Hoga bietet Impulse fürs Backhandwerk
Vom 17. bis 19. Januar 2027 findet Bayerns Gastgeber-Messe Hoga in der Messe Nürnberg statt. Dank der starken Beteiligung der BÄKO Franken Oberbayern-Nord steht Bäckern und Konditoren ein umfassendes Angebot zur Verfügung.
Mai
BÄKO Franken Oberbayern-Nord Generalversammlung
Stabil und gut aufgestellt
Auch 2025 hat die BÄKO Franken Oberbayern-Nord ein gutes Ergebnis abgeliefert – auf der Generalversammlung blickte man dankbar aufs zurückliegende Jahr zurück und blickte zuversichtlich in die Zukunft.
März
Rohstoffe BÄKO Franken Oberbayern-Nord
Gewonnen durch ChoViva
An die Sieger des Rezepturenwettbewerbs der BÄKO rund um ChoViva wurden Gutscheine im Wert von 1.000 Euro übergeben – in Grunertshofen bei München und in Uehlfeld bei Nürnberg.
Jan.
Haltung, Balance und Blick nach vorne
„Manege frei!“ hieß es am 10. Januar beim „Flic Flac“-Zirkus für die BÄKO Franken Oberbayern-Nord, die ihr 125-jähriges Bestehen dort feierte, wo im Februar 1901 alles begann: in Nürnberg.
Juni
BÄKO Franken Oberbayern-Nord Genossenschaften
Stolz auf die Entwicklung
Die Generalversammlung der BÄKO Franken Oberbayern-Nord am Standort Langenzenn bilanzierte ein sehr erfolgreiches Vorjahr, warf aber auch schon den Blick voraus auf anstehende Aufgaben und ein Jubiläum.
Jan.
Gastronomie BÄKO Franken Oberbayern-Nord
Gemeinsam vorankommen
Die HOGA, Fachmesse für die Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung, war dank des Engagements der BÄKO Franken Oberbayern-Nord auch 2025 wieder eine vielseitige Plattform zum Austausch für die Backbranche.
Aug.
Gastronomie BÄKO Franken Oberbayern-Nord
Karriere im Fokus
Die HOGA Nürnberg findet vom 12. bis 14. Januar 2025 in der Messe Nürnberg statt. Zugegen ist nicht nur die BÄKO Franken Oberbayern-Nord, sondern die Messe dreht sich in vielen Bereichen darum, wie offene Stellen mit geeigneten Fachkräften besetzt werden können.
Juni
Genossenschaften Generalversammlung
Viel Grund zur Freude
Mit einem Umsatzzuwachs von 4,6% hat die BÄKO Franken Oberbayern-Nord das vergangene Geschäftsjahr besiegelt. Ein Ergebnis, was mit großer Zufriedenheit von Mitgliedern und Geschäftsführung aufgenommen wurde. Auch für 2024 zeichne sich eine positive Entwicklung ab.
Feb.
BÄKO Franken Oberbayern-Nord Hausmesse
„Heimspiel“ erfolgreich gestaltet
Die BÄKO Franken Oberbayern-Nord lud ihre Mitglieder und Kunden erstmals zum „BÄKO-Heimspiel“ in die Eventlocation "Ofenwerk" in Nürnberg ein. Der neue problemlösungsorientierte Ansatz überzeugte und stieß auf positive Resonanz.
Feb.
Bäcker BÄKO Franken Oberbayern-Nord
Pistenglück mit der BÄKO
Traditionell gibt es bei der BÄKO Franken Oberbayern-Nord einen exklusiven Ausflug mit Kunden – in diesem Jahr ging es nach Österreich in den Schnee.
Jan.
BÄKO Franken lädt zum „Heimspiel“
Die BÄKO Franken Oberbayern-Nord lädt ihre Mitglieder und Kunden in diesem Jahr erstmals zum „Heimspiel“ ein: Ort des Geschehens wird die Eventlocation „Ofenwerk“ in Nürnberg sein.
Mai
Schwierigkeiten mit Bravour getrotzt
Die BÄKO Franken-Oberbayern Nord kann sich über ein sehr gutes Jahresergebnis freuen. Entsprechend stark wurden die Mitglieder jetzt mit zusätzlichen Ausschüttungen unterstützt.
Jan.
Gelungener Jahresauftakt
An drei Tagen kamen rund 18.000 Besucher in die Messe Nürnberg, um die Angebote der rund 470 HOGA-Aussteller zu erkunden und um Branchenkollegen und Partner wiederzutreffen – so auch bei der BÄKO Franken Oberbayern-Nord als Aushängeschild des Bäckerhandwerks.
Nov.
HOGA wächst wieder
Zur HOGA liefern rund 500 Aussteller Angebote, Lösungen, Produkte und Lebensmittel für Hotellerie, Gastronomie und Handwerk. Die Messe, bei der die BÄKO Franken eine tragende Rolle spielt, wächst und wird an allen drei Tagen von einem FOODSpecial begleitet.
Juli
Hausmesse BÄKO Franken Oberbayern-Nord
Willkommen, Gastgeber!
Zur Hoga liefern rund 700 Aussteller Angebote, Lösungen, Produkte und Lebensmittel für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung, darunter auch die BÄKO Franken Oberbayern-Nord mit ihrer integrierten Hausmesse.
Juni
BÄKO-ZENTRALE eG Generalversammlung
Engagement groß geschrieben
Mit großer Dankbarkeit verabschiedete die BÄKO Franken Oberbayern-Nord, anlässlich ihrer jüngsten Generalversammlung, gleich zwei herausragende Persönlichkeiten aus Vorstand und Aufsichtsrat. Das gelebte Engagement spiegelt sich auch im Zahlenwerk des Geschäftsjahres 2021 wider.
Jan.
Frühlingstreff in Langenzenn
In vertrauter Umgebung nach Langenzenn lädt die BÄKO Franken-Oberbayern-Nord zur Hausmesse „Frühjahrstreff“ (29. Februar bis 2. März) ein. Die Plattform dient als Ratgeber und Ideenbörse.
Okt.
Mehlseminar gibt Einblicke
Am 27. November steht bei der BÄKO Franken Oberbayern Nord in Langenzenn alles im Zeichen der Bio-Spezialmehle.
Sep.
Geschlossenheit demonstriert
Nahezu einstimmige Unterstützung erhielt der Landesinnungsverband für das bayerische Bäckerhandwerk auf der außerordentlichen Mitgliederversammlung in Langenzenn. Nach intensiven Diskussionen im Vorfeld stimmten rund 95% der Delegierten für den Vorschlag von Landesschatzmeister Heinrich Traublinger jun. zur Beitragserhöhung.
Aug.
HOGA mit neuem Termin
Bayerns Gastgebermesse HOGA findet 2021 vom 7. bis 9. Februar im Messezentrum Nürnberg statt. Die Veranstaltung wird einmalig um rund drei Wochen nach hinten verlegt.
Jan.
Hoga: Schmidt besuchte BÄKO-Stand
Die BÄKO Franken Oberbayern-Nord war auch auf der Hoga, Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung in Nürnberg, vertreten. Grund genug für Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft Christian Schmidt, dem BÄKO-Stand einen Besuch abzustatten.
Dez.
Die Hoga wartet auf
Die Hoga 2017, Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung, liefert von 15. bis 17. Januar Neuheiten, Trends und Innovationen sowie kompetente Partner und ein gebündeltes Angebot für das Gastgewerbe.
Okt.
Snacks – richtig kalkuliert
Beim gleichnamigen Seminar der BÄKO Franken-Oberbayern Nord erfuhren die Teilnehmer, wie man „Vom Bäcker zum Snacker“ wird. Als Referent wurde Unternehmensberater Oliver Vogt eingeladen, der Wege zur richtigen Preisfindung aufzeigte.
Sep.
Trends und Neuheiten im Fokus
Vom 15. bis 17. Januar bringt die Fachmesse HOGA gebündelte Kompetenzen ins Messezentrum Nürnberg. Vertreten ist auch die BÄKO Franken Oberbayern-Nord mit ihrer Hausmesse in der Halle 3A.
Juni
„Mannschaftsgeist bis in die Spitzen“
Am 15. Juni lud die BÄKO Franken Oberbayern-Nord zu ihrer 115. Generalversammlung ein. In den neuen Räumlichkeiten in Langenzenn fanden sich zahlreiche Mitglieder, Kunden und Gäste ein.
Nov.
Fokus auf die Gastronomie
Vom 22. bis 25. Februar eröffnet die Hoga Nürnberg den Reigen der Branchenmessen für das Gastgewerbe im neuen Jahr – diesmal einen Monat später. Wieder groß mit dabei: die BÄKO Franken Oberbayern-Nord.