Auch wenn das Jahr 2015 vom anhaltenden Strukturwandel gekennzeichnet ist, so verzeichnet die BÄKO Südbaden wieder ein positives Geschäftsergebnis. Damit die Erfolgsgeschichte weitergeschrieben werden kann, appelliert GF Rochus Ortlieb an den Zusammenstand aller Mitglieder.
Trotz der Wetterkapriolen rechnet der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie in diesem Jahr mit einer Ernte von 700.000 Tonnen Streuobstäpfeln – 50% mehr als im Vorjahr.
Die Digitalisierung der Arbeitswelt steckt voller Chancen für das deutsche Handwerk. 83% der Führungskräfte von Handwerksorganisationen stimmten in einer aktuellen ZDH-Sonderumfrage so ab.
Der Kombidämpfer-Spezialist Convotherm ist für seine erfolgreiche Markenführung ausgezeichnet worden. Den Wettbewerbs initiierte der Rat der Formgebung.
Eine Woche lang konnten 23 Bäcker aus dem Iran in der Bundesakademie des Deutschen Bäckerhandwerks Wissenswertes rund um das Brotland Deutschland erfahren.
Nicht verpassen! Hier finden Sie die aktuellen Fernsehtipps vom 1. bis 7. August.
Vertreter des Europäischen Parlaments haben sich nach jahrelangen Beratungen auf eine neue „Verordnung über amtliche Kontrollen zur Überprüfung der Einhaltung des Lebensmittel- und Futtermittelrechts“ (amtliche Kontrollen) verständigt.
Eiskonditoren können sich ab sofort beim deutschen Halbfinale „German Challenge“ am 21./22. Januar 2017 der Gelato World Tour bewerben.
Zum 28. BÄKO-Workshop in Würzburger Congress Centrum stehen vom 6.-8.11.2016 wieder viele namhafte Topreferenten zu ausgesuchten Themen auf der Bühne und präsentieren Wissenswertes aus der Branche.
Der 1866 in Balingen gegründete Anbieter von Lösungen für Wäge-, Schneide- und Auszeichnungstechnologie befindet sich seit nunmehr fünf Generationen im Besitz der Gründerfamilie. Im Rahmen eines großen Mitarbeiterfests wurde das Jubiläum kürzlich am Stammsitz begangen.
Die Leser des Brancheninformationsblattes „Logistra“ haben entschieden: Der VW Transporter bietet die innovativsten Lösungen in der Kategorie „Fahrzeuge und Fuhrpark“.
BÄKO-Workshop, 6.–8.11.2016 in Würzburg: Das Kommunikations-Highlight des Jahres steigt tief in die Welt der Digitalisierung
ein und beleuchtet die Bedeutung der „Schnittstelle Mensch“ für das backende Handwerk.