Zahme Ratten?
Ratten, Kot und Schimmel: Aufgrund erheblicher Hygienemängel hat das Frankfurter Ordnungsamt am 27.04. die Produktionsstätte und 15 Filialen der Bäckerei Mayer geschlossen.
Die TV-Tipps der Woche
Nicht verpassen! Hier finden Sie die aktuellen Fernsehtipps vom 11. bis 17. Mai 2015.
Hohe DLG-Auszeichnung für Prof. Lindhauer
Prof. Dr. Meinolf Lindhauer wurde in Potsdam vom Vorstand der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) für sein außerordentliches Engagement mit der Max-Eyth-Denkmünze in Silber ausgezeichnet.
Lambertz übernimmt Schuhmann-Gruppe
Am 1.05.2015 übernimmt die Firma Henry Lambertz die Geschäftsbetriebe der Nürnberger Lebkuchen und Dauerbackwarenfabrik ifri Schuhmann sowie der Wendler Nougatfabrik in Nürnberg.
Verschwendung zielgerichtet stoppen
Der Bundesverband Deutsche Tafel und foodsharing haben vereinbart, künftig enger zusammenzuarbeiten. Im Vordergrund steht dabei das gemeinsame Ziel, die immense Lebensmittelverschwendung zu stoppen.
Bäckerhandwerk zur besten Sendezeit!
Der „Tag des Deutschen Brotes“ am 5. Mai steht unmittelbar bevor. Im Vorfeld werden aus diesem Anlass zur besten Sendezeit acht TV-Spots des Bäckerhandwerks gesendet.
Hinaus in die Welt
Ganze 2.043 Kilometer weit flogen die Luftballons der WP Familien die am Familientag losgeschickt worden waren. Jetzt wurden die Sieger prämiert.
Zusätzliche Angebote in Weinheim
Aufgrund der riesigen Nachfrage wird eine Reihe von aktuellen Trendseminaren an der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk in Weinheim erneut ins Programm aufgenommen.
Neues Portal freigeschaltet
Die bayerischen Industrie- und Handelskammern (BIHK) haben die Website „onlinehilfe-lebensmittelhygiene.de“ freigeschaltet. Das neue Internetangebot soll Gastronomen, Lebensmittelhändlern und -herstellern dabei helfen, die oft umfassenden Vorschriften zur Lebensmittelhygiene Schritt für Schritt zu erfassen und umsetzen zu können.
Gram unterstützt „Brot gegen Not“
Gram unterstützt ein Projekt der Stiftung „Brot gegen Not“ als Sponsor im afrikanischen Malawi – und stellt einen Sahneklima- sowie einen Lagerfrosterschrank zum Vorzugspreis zur Verfügung.
Langfristige Zukunftssicherung gewährleistet
Die geplante Fusion der BÄKO Hansa mit meine BÄKO, Hildesheim naht mit großen Schritten: Gemessen an den Zahlen für 2014 entsteht durch die Fusion dann die größte deutsche BÄKO.
„Tag des Kaffees“ hat neuen Schirmherr
Sky du Mont, Schauspieler, Autor und Sprecher, übernimmt in diesem Jahr die Schirmherrschaft des 10. „Tag des Kaffees“, der am 5. September in ganz Deutschland gefeiert wird.