Ladenbaubranche im Aufwind
Der Deutsche Ladenbau-Verband zieht ein positives Resümee für die Geschäfte im ersten Quartal 2008.
Der Deutsche Ladenbau-Verband zieht ein positives Resümee für die Geschäfte im ersten Quartal 2008.
Der Verband des Rheinischen Bäckerhandwerks hat eine groß angelegte Benefizaktion organisiert: Am 22. Juni sollen in Bonn rund 400 Bäcker in Bäckerkluft zugunsten der Welthungerhilfe auf eine Laufstrecke gehen.
Auch im Jahr 2007 steigerte sich der Absatz von Markeneis erneut und konnte das Ergebnis von 2006 leicht übertreffen. Laut dem Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) wurden im Jahr 2007 538,6 Mio. Liter Markeneis verzehrt (+1,1%).
In den meisten Bundesländern ist auch in diesem Jahr der Backwarenverkauf am Muttertag möglich. Darauf weist der Hauptverband des Deutschen Einzelhandels (HDE) hin.
Der Landesinnungsverband des bayerischen Bäckerhandwerks meldet, dass die Zahl der Handwerksbäckereien in Bayern sich im Zeitraum von Januar 2007 bis Januar 2008 um 79 auf 3259 reduziert hat,
Auf dem Delegiertentag des Bäckerinnungsverbandes Hessen in Groß-Gerau wurde Wolfgang Schäfer aus Rodgau einstimmig zum neuen Hessischen Landesinnungsmeister gewählt.
Der Bäcker- und Konditoren-Landesverband Berlin und Brandenburg bestätigte auf dem Verbandstag in Potsdam den amtierenden Vorsitzenden Hans-Joachim Blauert einstimmig in seinem Amt.
Der Backmittelverband (BVB) und das Backmittelinstitut (BMI) setzen ihre Seminarreihe zum Thema „Health Claims“ fort.
Erneut stellen Politiker die Forderung auf, dass Selbstständige eigene Beiträge in die Gesetzliche Rentenversicherung zahlen sollen.
Henry Mueller ist neuer Obermeister der Bäckerinnung Dresden. Die Mitglieder der Innung wählten ihn am 8. April 2008 einstimmig zum Nachfolger von OM Hans-Jürgen Matzker, der die Übergabe seines Betriebes an einen Nachfolger vorbereiten will.
Mit dem Verkauf eines „Fastenbrotes“ setzte die Bäckerei Hesse aus Welschen Ennest in den Wochen vor Ostern ein Zeichen der Solidarität für Kinder und Jugendliche in Notlagen.
Die Deutschen lieben Kaffee. Der durchschnittliche Pro-Kopf-Konsum betrug im vergangenen Jahr 146 Liter und liegt damit auf Vorjahresniveau.