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BÄKO aktuell

BWS2022 Auftakt
10.11.2022 |

Erfrischend inspirierend

Der BÄKO-Workshop ist zurück und brachte das auf die Bühne, in diesem Jahr in Mannheim, was auf die Bühne gehört: Inspiration, Esprit und wahre Emotionen. ...
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25.10.2022 |

„Das Bäckerhandwerk lebt!“

Gunter Hahn aus dem Vorstand der BÄKO-ZENTRALE hat am letzten Tag der Südback ein hoch zufriedenes Fazit für das Engagement des Genossenschaftsverbunds vor Ort und die Resonanz der Fachbesucher ...
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Unknown
25.10.2022 |

So geht Digitalisierung heute

Digitale Lösungen sind eine echte Hilfe für den Bäckeralltag. BackOffice Digital bietet hier volle Unterstützung und modernste Anwendungen – und vor allem alles gebündelt auf einer ...
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24.10.2022 |

Das Auge isst mit

Für einen optischen Leckerbissen sorgt auf der Südback der Düsseldorfer Künstler Thomas Klefisch mit seinem überdimensionalen Ölkreidebild mit Branchenmotiven am ...
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24.10.2022 |

Nachhaltig voran

Der BÄKO-Stand auf der Südback 2022 steht in diesem Jahr auch ganz besonders im Zeichen der Nachhaltigkeit – hier sind vor allem zahlreiche Lösungen zu nennen, die die Genossenschaft Bäckern und Konditoren in Sachen Mehrwertverpackungen an die ...
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23.10.2022 | | |

Nicht verlegen um gute Ideen

Wie man die Kunden mit einfachen Mitteln und möglichst überschaubarem Aufwand immer wieder begeistern kann, das sehen die Besucher in der Ideenbackstube am BÄKO-Stand auf der ...
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22.10.2022 |

Technik, die begeistert

Auch in diesem Jahr spielt moderne Technik am BÄKO-Stand auf der Südback eine große Rolle. Er ist damit eine ideale Informationsplattform, um sich über Neuerungen und tolle Angebote im Technikbereich zu informieren und sie live und in Farbe zu ...
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20.10.2022 |

Wir sehen uns bei der BÄKO!

Am Samstag, den 22.10., beginnt in Stuttgart die Südback – natürlich mit der BÄKO, diesmal mit dem Motto „Das BÄKO-Plus an Mehrwert!“. Mit Leben erfüllt wird diese Maxime u.a. durch eine neue digitale Plattform, nachhaltige Verpackung und ...
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18.10.2022 |

Spatenstich erfolgt!

Am 12. Oktober fand im Gewerbepark Schwäbische Alb in Geislingen-Türkheim der offizielle Spatenstich für das moderne neue Logistikzentrum der BÄKO Württemberg ...
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17.10.2022 |

Immer etwas mehr verkaufen

Die BÄKO-Präsentation auf der Südback in Stuttgart unter dem Motto „Das BÄKO-Plus an Mehrwert!“ bietet u.a. eine prima Gelegenheit, sich über die Qualitätsprodukte der Eigenmarke MEISTERLAND zu ...
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12.10.2022 | |

Das Plus an Mehrwert

„Das BÄKO-Plus an Mehrwert!“: Unter diesem Motto präsentiert sich die BÄKO auf der Südback – wie gewohnt in Halle 10 – mit einer breiten Palette an Food-Trends, technischen Lösungen und Marktimpulsen und freut sich auf spannende, ...
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11.10.2022 |

Zielsicherer Zusammenhalt

Auf ein gutes Zahlenwerk blickt die BÄKO Oberpfalz anlässlich ihrer 100. Generalversammlung zurück und darf sich darüber hinaus auf Nachwuchs im Aufsichtsrat freuen. ...
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30.09.2022 |

Weichen frühzeitig gestellt

Später als gewohnt lud die BÄKO West in diesem Jahr zur Generalversammlung, doch mit guten Grund: Die Mitglieder hatten so gleichzeitig Gelegenheit, die Standorterweiterung in Bochum in Augenschein zu ...
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27.09.2022 |

Fest zusammenstehen

Während Michael Gareis die Mitglieder auf der diesjährigen Generalversammlung der BÄKO Untermain-Franken-Thüringen über 2021 informierte, gab Alexander Kraus, ebenfalls Geschäftsführender Vorstand, einen Überblick über die wichtigsten Daten ...
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22.09.2022 |

Mit gesundem Optimismus

Trotz der aktuellen Herausforderungen strahlte die BÄKO Saar-Pfalz aufgrund der guten Zahlen für das Jahr 2021 auf der Generalversammlung in Saarbrücken einen gesunden Optimismus aus. ...
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21.09.2022 |

Lieferverkehr der Zukunft

Die BÄKO Weser-Ems-Mitte treibt die emissionsfreie Belieferung der Bäckereien und Konditoreien energisch voran. Ab 2023 werden die Mitgliedsbetriebe mit einem ersten Lkw mit Wasserstoffantrieb ...
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21.09.2022 |

(K)ein Zuckerschlecken

Die BÄKO Untermain-Franken-Thüringen lud zur Herbstmesse nach Würzburg ...
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09.09.2022 |

„Mittelständler brauchen Luft zum Atmen“

Der Vorstand der BÄKO Bremerhaven redet in einem aktuellen YouTube-Video Tacheles zur aktuellen ...
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08.09.2022 |

Klein, aber „spitze“

Mit einer durchweg guten Bilanz für das Geschäftsjahr 2021 konnte die BÄKO Thüringen am 5. September 2022 bei ihrer 26. Generalversammlung im Ramada-Hotel Weimar-Legefeld aufwarten. ...
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07.09.2022 |

Mit Mut und Verbindlichkeit

Die BÄKO hat gemeinsam mit dem ZV, dem Deutschen Konditorenbund sowie dem Mittelstandsverbund Vorschläge zur Bewältigung der Energiekrise im Hinblick auf das backende Handwerk erarbeitet und einen offenen Brief ...
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06.09.2022 |

Handwerk live mit vielen Facetten

„HANDWERK live“ – unter diesem Titel hat die BÄKO West Ende August ihre erfolgreiche Reihe von Kompetenzveranstaltungen nach einer zwei­jährigen pandemiebedingten Pause fortgesetzt. Die BackHandwerk hat sich mittlerweile als ...
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29.08.2022 |

Erhöhte Preise im Handel

Die Preise für Nahrungsmittel sind im Juli um rund 15% gestiegen, wie ein Bericht des Bayrischen Rundfunks (BR24) zeigt. Eine Analyse verdeutlicht: Supermärkte und Discounter haben die Preise für ihre an sich günstigeren Eigenmarken deutlich ...
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Hausmesse Ebäcko
25.08.2022 |

„Es gibt viel, das uns verbindet!“

Nach zwei Jahren und acht Monaten Pause lud die Ebäcko in diesem Jahr wieder zur Ausstellung nach Münster. Im Mittelpunkt der Sommer-Edition stand dabei ganz klar der kollegiale und fachliche ...
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Ebäcko
15.08.2022 |

Willkommen zum Marktplatz der Ebäcko

Die Hausmesse der Ebäcko findet am 21. und 22. August (jeweils 11 bis 18 Uhr) in Münster statt. Die Hausmesse versteht sich als Forum für den fachlichen Austausch. Führende Hersteller, Lieferanten und Dienstleister rund um das Bäcker- und ...
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