Zentralverband
28.09.2022 | Bonusinhalte | Zentralverband
Krise erfordert intensiven Dialog
Die diesjährige Jahrestagung des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks war geprägt von der durch den Ukraine-Krieg ausgelösten Energie- und Rohstoffkrise und die Folgen für das Bäckerhandwerk. Präsident Michael Wippler und ...
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30.05.2022 | Zentralverband
„Personal“ bleibt das Sorgenkind
Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks veröffentlicht die aktuellen Strukturzahlen für 2021 – mit einem Umsatz, der Hoffnung macht, aber auch einem erneuten Rückgang an Auszubildenden. Der Mitarbeitermangel insgesamt macht den ...
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17.03.2022 | Zentralverband
Mit Spenden der Ukraine beistehen
Der Krieg in der Ukraine beschäftigt alle. Viele Betriebe möchten Vertriebene und die betroffenen Menschen in der Ukraine unterstützen. Der ZV gibt hierzu aktuelle Informationen und stellt Leuchtturm-Beispiele von Handwerksbäckereien ...
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