Vom 18. bis 20. November 2013 wurden am Richemont Kompetenzzentrum in Luzern unter den besten jungen Bäckern und Konditoren sowie den Fachverkäufern/innen im Bereich Bäckerei-Konditorei-Confiserie die zwei Schweizermeister/innen 2013 ermittelt.
Mit dem Titel „Lehrling des Monats November“ hat die Handwerkskammer Cottbus Isabel Heider aus Niederlehme ausgezeichnet. Die 21-Jährige lernt im Familienbetrieb im dritten Lehrjahr das Bäckerhandwerk und hat sich durch besonderen Einsatz und Können hervorgetan.
Das Bundesministerium für Wirtschaft und Technologie (BMWi) hat den Leitfaden „Europäische Jugendliche ausbilden“ des vom BMWi geförderten Kompetenzzentrums Fachkräftesicherung veröffentlicht. Er gibt kleinen und mittleren Unternehmen praxisgerechte Tipps, wie sie Jugendliche aus der Europäischen Union gewinnen und ausbilden können.
Gesundes Frühstück für 50.000 Schüler: Ein aktuelles Modellprojekt an Bayerns Grundschulen wird jetzt erweitert – die Aktion ebnet auch den Weg für eine größere Nachfrage von gesunden Pausenbroten vom Bäcker.
Seit Jahrzehnten erhebt das Institut für Demoskopie Allensbach regelmäßig das Ansehen
bestimmter Berufe in der Bevölkerung. Bei der diesjährigen Befragung im Frühjahr ergab sich für die Handwerker ein guter fünfter Platz.
Einen Förderpreis für Auszubildende hat die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) nun ausgeschrieben. Prämiert werden sollen dabei Aktionen oder Projekte, bei denen sich Auszubildende mit der Arbeitssicherheit und dem Gesundheitsschutz speziell in ihrem betrieblichen Umfeld auseinandersetzen und die neue Ideen oder Maßnahmen zur Lösung konkreter Fragestellungen hervorgebracht haben.
Es war „eine der wichtigsten Generalversammlungen in der Geschichte der BÄKO Schwaben“: Bei der Zusammenkunft der Genossenschaftsmitglieder vor wenigen Tagen wurde die Fusion mit der BÄKO München beschlossen. Die BÄKO Schwaben ist für den Zusammenschluss gut vorbereitet – das beweisen die vorgelegten Zahlen.
Ferienjobs sind heiß begehrt. Sie bieten Schülern die Chance, ihr Taschengeld aufzubessern. Außerdem haben die jungen Leute Gelegenheit, ein paar Wochen den Berufsalltag live zu erleben.
Jüngst haben fünf Bäckerlehrlinge aus Oberbayern einen einwöchigen Austauschaufenthalt in der Bretagne absolviert, bei welchem sie mit bretonischen Spezialitäten vertraut gemacht wurden.
Nicht verpassen! Hier finden Sie die branchenspezifischen Fernsehtipps der Woche vom 23. bis 29.04.2012.
Der Zukunftstag Brandenburg am 26. April ermöglicht Jugendlichen eine Orientierung bei der Berufswahl. Wie wichtig ein Einblick in die Praxis ist, zeigt ein zukünftiger Bäckerlehrling.
Die Handwerkskammer Cottbus und das Versorgungswerk der HWK Cottbus e.V. zeichnen die 20-jährige Carina Boggasch als „Lehrling des Monats“ März aus.