Schlankere und effizientere Prozesse, weniger Stress und mehr Zeit für traditionelles Genusshandwerk – Im September bietet die Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim ein Workshop zum Thema „Digitalisierung als Chance“ an.
Präsenz, Zusammenhalt und Verbundenheit wurde auf der Generalversammlung der BÄKO Rhein-Main-Limburg demonstriert.
Niedersachsens Handwerksbäcker engagieren sich für die Umwelt. Fast alle Betriebe befüllen mitgebrachte Kaffeebecher, 52% haben Kaufbecher und rund 12% bieten bereits ein Pfandsystem an. Das hat eine Online-Umfrage bei den Betriebsinhabern ergeben.
Nicht verpassen! Hier finden Sie die aktuellen Fernsehtipps vom 1. bis 7. Juli.
Das Bäckerhandwerk ist in Bewegung, darauf machte nicht nur Gunter Hahn, BÄKO-ZENTRALE, auf der Generalversammlung der BÄKO Fulda-Lahn aufmerksam, sondern auch Dieter Pausner, geschäftsführender Vorstand der BÄKO Fulda-Lahn, zeigte, dass man als Team und im eigenen (Familien-)Betrieb in Bewegung bleiben muss.
Der IT-Dienstleister Datev eG und die börsennotierte Vectron Systems AG, die zu den größten europäischen Herstellern von Kassensystemen gehört, haben eine Zusammenarbeit zur Kassendatenarchivierung vereinbart.
Die Schulleiter und weitere Verantwortete der verschiedenen ADB-Standorte im ADB-Verbund (Akademie Deutsches Bäckerhandwerk) trafen sich zum allgemeinen Austausch, um verschiedene Möglichkeiten, Chancen und Herausforderungen zu besprechen.
Bei der ersten Generalversammlung der im Vorjahr neu entstandenen BÄKO-ZENTRALE in Köln wurde erfreulich deutlich, dass die Synergieeffekte greifen – was sich in stabilen Kennzahlen, aber auch in der Organisation und in der standortübergreifenden Zusammenarbeit niederschlägt. Inkorporiert wurde nun auch die BÄKO Marken und Service eG.
Die Energieministerinnen und -minister der EU-Mitgliedstaaten tauschen sich heute in Luxemburg zu aktuellen Entwicklungen der Energieaußenpolitik aus.
Eine Delegation der Handwerkskammer Niederbayern/Oberpfalz machte sich am 13. Juni auf den Weg nach Lochham bei München. Dort erwarteten sie LIM Heinz Hoffmann und sein Stellvertreter Heinrich Traublinger in der Akademie des bayerischen Bäckerhandwerks.
Für die BÄKO Hansa war das vergangene Geschäftsjahr 2018 ein nicht einfaches, aber dafür ereignisreiches Jahr mit klaren Botschaften, das wurde auf der 112. ordentlichen Generalversammlung der BÄKO HANSA am 22. Juni in Hamburg deutlich.
Die Produktion von Nahrungsmittelmaschinen und Verpackungsmaschinen stieg 2018 um 8%. Damit wurde nicht nur ein Rekordwert erreicht, sondern auch die höchste Wachstumsrate im laufenden Jahrzehnt verzeichnet.