Die BÄKO Region Stuttgart, mit 1.020 Mitgliedern die mitgliederstärkste BÄKO-Regionalgenossenschaft in Deutschland, präsentierte anlässlich der von ARV Johannes Schultheiß geleiteten Generalversammlung in Denkendorf hervorragende Kennzahlen.
Der Bio-Trend, der längst auch Bäckereien und Konditoreien erreicht hat, hält weiter an. Das einstige Nischenprodukt Bio ist mehrheitsfähig geworden und verlangt nach Profilierung.
Anlässlich ihrer Frühjahrshausmesse in Edingen-Neckarhausen veranstaltete die BÄKO Süd-West eine Tombola mit lukrativen Preisen
Die BÄKO Saar-Pfalz hat das Geschäftsjahr 2007 mit einem Gesamtumsatz von rund 22 Mio. Euro abgeschlossen. Die entspricht einem Plus von 4,1%. Außerdem wurde auf der Generalversammlung beschlossen, das Betriebsgebäude in Homburg zu erweitern.
Ein bewegtes Jahr, so Heinz Kugel, Aufsichtsratschef der Sach- und Haftpflichtversicherung des Bäckerhandwerks (SHB), liege zurück, in dem der Versicherungswirtschaft in der Bundesrepublik Deutschland vieles abverlangt wurde.
Unter dem Motto „Kaffee – eine internationale Köstlichkeit“ feiert ganz Deutschland am 26. September den „Tag des Kaffees“.
Bä-Ro benennt den 1992 gegründeten Unternehmensbereich „Entkeimung mit System“ ab sofort in „Lufthygiene“ um.
Mit der Berufung von Udo Berg zum Mitglied der Geschäftsleitung von Jung Zeelandia soll der zunehmenden Bedeutung der Themen Qualitätssicherung und Lebensmittelrecht Rechnung getragen werden.
Das Bundeskabinett hat den Gesetzentwurf über das Verfahren des elektronischen Entgeltnachweises („Elena“-Verfahrensgesetz) beschlossen.
Das Treffen der Demeter-Fachgruppe Bäcker führte zur Bäckerei Steingraber in Vagen und zum Demeter-Hof der Familie Hubert Steffel im Chiemgau.
Mit Blick auf die Umsatzentwicklung im backenden Handwerk sieht die BÄKO mitte eine im Rahmen der Planungen zufrieden stellende Geschäftsentwicklung 2007.
Trotz angespannter Wettbewerbssituation im Bäckerhandwerk erreichte die BÄKO Rhein-Main-Limburg für das Geschäftsjahr 2007 mit einem Gesamtumsatz von 53,3 Mio. Euro (+10,2) ein erfreuliches Ergebnis