„Erlebe Berufe online!“ – unter diesem Motto stellt das Projekt „beroobi“ von Schulen ans Netz e. V., nach einem inhaltlich und gestalterisch anspruchsvollen Konzept, Ausbildungsberufe vor. Jetzt auch für das Berufsbild des Bäckers.
Nach einer aktuellen Ausbildungsbilanz gibt es weiter freie Lehrstellen, aber kaum noch Bewerber. In Ostdeutschland ist die Zahl der neu abgeschlossenen Ausbildungsverträge um 10,1% gesunken, in Westdeutschland um 4,8%.
Die Mitgliederversammlung des Deutschen Konditorenbunds hat Konditormeister Gerhard Schenk aus Augsburg zum neuen Präsidenten gewählt.
Das Mannheimer Coffee Consulate bietet in nächster Zeit wieder einige Möglichkeiten zur fundierten Weiterbildung in Sachen Kaffee, u.a. zum „Coffeeologen“, an.
Auf ein gutes Ergebnis in einem angespannten Wirtschaftsjahr kann die BÄKO Aachen blicken. Sie ließ in den Räumlichkeiten des Tivoli Stadions der Alemannia Aachen das Geschäftsjahr 2008 Revue passieren.
Für die vorbildliche Zusammenarbeit zur Vermarktung von Öko-Produkten aus der Region erhielten Hubertus Kerscher und Franz Dankesreiter den Umweltpreis 2009 des Landkreises Passau. Bäckermeister Kerscher verarbeitet in seinem Betrieb das Getreide von Landwirt Dankesreiter.
Knapp ein Viertel aller privaten Haushalte in Deutschland besaßen zu Beginn des Jahres 2008 kein Auto, wie das Destatis zum Europäischen autofreien Tag am 22. September mitteilt.
In den ersten vier Monaten 2009 erlebte Deutschland eine qualitativ hochwertige Gründerwelle. Dies hat die Foratis AG mit Sitz in Bonn festgestellt.
Mit dem neuen Meister-BAföG haben sich die Fort- und Weiterbildungsbedingungen deutlich verbessert, darauf verweist aktuell der ZDH.
Nach der positiven Resonanz im letzten Jahr findet auch in diesem Jahr das „BÄKO-Forum“ der BÄKO Weser-Ems statt. Als Termin wurde der 28. Oktober bekannt gegeben.
Das Angebot an freien Lehrstellen im Handwerk bleibt hoch: Viele Handwerksbetriebe haben angesichts der stabilen Konjunktur sogar entschieden, weitere Lehrstellen anzubieten.
Das Bundesarbeitsgericht hat entschieden, dass Arbeitgeber aufgrund des arbeitsrechtlichen Gleichbehandlungsgrundsatzes verpflichtet sind, ihre Arbeitnehmer bei Anwendung einer selbst gesetzten Regelung (z.B. einer freiwillig gewährten allgemeinen Lohnerhöhung) gleich zu behandeln.