Brötchen oder Hamburger?
Die Grundfrage der Untersuchung lautete: Wie sehen jugendliche Kunden, die mit McDonalds, Computer und Wohlstand großgeworden sind, die Bäckergeschäfte? Die Antworten fand man durch Gruppendiskussionen
Die Grundfrage der Untersuchung lautete: Wie sehen jugendliche Kunden, die mit McDonalds, Computer und Wohlstand großgeworden sind, die Bäckergeschäfte? Die Antworten fand man durch Gruppendiskussionen
Im vergangenen Jahr wurde in Dresden erstmals der mit 10.000 DM dotierte BÄKO-Innovationspreis vergeben. Aus der Hand des sächsischen Ministerpräsidenten Prof. Dr. Kurt Biedenkopf konnte die BÄKO München