Potenzielle Nachfolger finden
Deutschlands größte Nachfolgebörse „nexxt-change“ steht künftig auch ausländischen Investoren und Übernehmern offen.
Fernsehtipps der Woche
Nicht verpassen! Hier finden Sie die branchenspezifischen Fernsehtipps der Woche vom 16. bis 22.07.2012.
Brot mal sportlich gesehen
Auch wenn der Kampf um den Europameistertitel erst begonnen hat – beim Blick auf die Brot- und Backwaren-Aufstellungen der 16 teilnehmenden Nationen steht bereits fest: Keine Nation läuft ins Abseits. Die iba hat das Leistungspotential der vier Gruppen analysiert und stellt die Backwaren der einzelnen Teilnehmerländer vor.
Wasser für Weltmeister
BWT water+more unterstützt die Barista-Weltmeisterschaften in Wien. Die Filter-Experten liefern bei der „World of Coffee“ ein mit Magnesium angereichertes Wasser für die Wiener Weltmeister, um deren hochkarätigen Kaffeespezialitäten noch weiter zu optimieren.
Stark rund um Backwaren
Unter dem Motto „Starke Öfen mit starken Partnern“ fand das zweite Snackseminar des oberschwäbische Backofenbauer Häussler mit den Partnern bsc-Konzepte und Daniel Moser Products statt. Im Fokus: Ein ansprechendes Snack- und Kaffeesortiment als Ergänzung zu den klassischen Backwaren.
Quo vadis Bäckerbranche?
Zu einem Kolloquium rund um die Zukunft der Branche lädt der VDB Landesgruppe Österreich am 11. und 12. Juni nach Schladming.
Fernsehtipps der Woche
Nicht verpassen! Hier finden Sie die branchenspezifischen Fernsehtipps der Woche vom 16. bis 22.04.2012.
Fernsehtipps der Woche
Nicht verpassen! Hier finden Sie die branchenspezifischen Fernsehtipps der Woche vom 9. bis 15.04.2012.
Petra Klaßen zurück bei Barry Callebaut
Seit 1. März 2012 ist Petra Klaßen zurück an der Spitze der Abteilung Gourmet & Spezialitäten bei der Barry Callebaut Deutschland GmbH.
Fernsehtipps der Woche
Fernsehtipps der Woche vom 5.– 11.03.
Bio-Branche bei bester Laune
Bio-Boom geht weiter: Mit rund 40.000 internationalen Besuchern und 2.420 Ausstellern waren BioFach und Vivaness ein gelungener Jahresauftakt der globalen Bio-Branche.
SIGEP 2012 erfolgreich zu Ende gegangen
Die Deutsche Bäckernationalmannschaft konnte sich beim „SIGEP Bread Cup“ die Vize-Weltmeisterschaft sichern, erster Sieger wurde Israel.