Gutes Zeugnis für BÄKO Österreich
Zur 14. Generalversammlung lud die BÄKO Österreich nach Linz-Pichling. Den über 170 Teilnehmern aus allen Gebieten Österreichs sowie Südtirol konnte ein gutes Zeugnis für 2010 präsentiert werden.
Zur 14. Generalversammlung lud die BÄKO Österreich nach Linz-Pichling. Den über 170 Teilnehmern aus allen Gebieten Österreichs sowie Südtirol konnte ein gutes Zeugnis für 2010 präsentiert werden.
Das Verpackungsunternehmen Meyer/Stemmle wurde von der Klimaschutzberatung ClimatePartner zum „Verpackungshersteller des Jahres“ gewählt.
„Gemüse-Schlaufe“ und „Sonnengruß“ – zwei frühlingshafte Rezepte gewinnen die erste Vandemoortele „Back Star“-Etappe. Bis Mai können sich Interessierte für die zweite Themenrunde bewerben.
Nicht verpassen! Hier finden Sie die branchenspezifischen Fernsehtipps der Woche.
Die Backwaren-Discounter-Kette BackWerk wurde jüngst als „Franchise-Geber des Jahres“ ausgezeichnet.
Der Verband Deutscher Mühlen (VDM) fordert eine technische Lösung für GVO-Spuren auch im Bereich Lebensmittel.
Josef Berkmann aus Hittisau in Österreich ist der Gewinner des Wettbewerbs „Tattoo Challenge“, den WP Kemper für kreative Teigstüpfler ins Leben gerufen hatte.
In diesem Jahr begrüßte die Messe BioFach zusammen mit Vivaness über 44.000 Besucher in Nürnberg. Auch dabei: 100 Vertreter aus der internationalen Politik.
Thomas Weiß begann am 01.01.2011 als „Nationaler Verkaufsleiter Bäckergeschäft Handwerk“ in der SchapfenMühle.
Die Schweizer Fachmesse FBK (24.-27. Januar 2011) mit den Schwerpunkten Bäckerei, Konditorei, Confiserie, Schokolade und Kaffee präsentiert drei attraktive Veranstaltungen im Rahmenprogramm.
Seit dem 1. Januar 2011 ist Dr. Christoph Adams für den Gesamtvertrieb von Wachtel und Wachtel-Stamm in Hilden verantwortlich.
Verbraucherschutz im globalen Lebensmittelmarkt stellt auch die Lebensmittelkontrolleure vor besondere Herausforderungen.