Seit 1. März 2012 ist Petra Klaßen zurück an der Spitze der Abteilung Gourmet & Spezialitäten bei der Barry Callebaut Deutschland GmbH. In Ihrer Funktion trägt Sie die Verantwortung für den Geschäftsbereich mit handwerklichen Anwendern von Schokolade in Deutschland und Österreich.
„Begeisterung für das Handwerk“
Zuvor war Petra Klaßen Sales Director der gelben Linie bei der Zott GmbH & Co. KG. „Meine Leidenschaft für Schokolade und die Begeisterung für das Handwerk sind gewachsen. Ich freue mich auf das gesamte Umfeld“ erklärt die Managerin. Bereits von Juni 2002 bis Juni 2010 führte sie die Geschicke des Premium-Schokoladenanbieters.
Mit einem Jahresumsatz von etwa 3,6 Mrd. Euro für das Geschäftsjahr 2010/11 ist Barry Callebaut der weltweit größte Hersteller von hochwertigen Kakao- und Schokoladenprodukten – von der Kakaobohne bis zum fertigen Schokoladenprodukt.