Bäckman-Bus in Edesheim
Im rheinland-pfälzischen Edesheim machte der Doppeldecker der ZV-Frühstückskampagne halt. Über 140 Kinder aus der örtlichen Grundschule und des Kindergartens empfingen ihn mit Freude.
Wenn Bäcker feiern: „Guter Montag“ in Münster
Münster stand am 6. Juni 2016 ganz im Zeichen der Bäcker (und Konditoren): Bei der Feier des Traditionsfestes „Guter Montag“ wurde mit Michael Schardien auch ein neuer König gekürt.
Sommerstimmung in den Bäckereien
Seht her – wir backen den fruchtigen Sommer und das Knuspern zum Grillen! Sommer, Sonne, laue Nächte – endlich, die Lieblingsjahreszeit vieler Menschen steht vor der Tür.
Mit Eigenkapital bestens aufgestellt
Anlässlich ihrer GV konnte die BÄKO Süd-West ein gutes Zahlenwerk für das Geschäftsjahr 2015 präsentieren. Zwar musste ein Umsatzrückgang verzeichnet werden, allerdings erhöhten sich Rückvergütungen sowie EK-Quote. Zudem wurde zweimal die Ehrennadel in Silber verliehen.
Störerhaftung im WLAN
Das Bäckerhandwerk begrüßt die Abschaffungspläne der Störerhaftung für WLAN- Betreiber der Bundesregierung.
Nein zu Bargeldeinschränkung
Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks spricht sich entschieden gegen die EZB-Pläne zur Einschränkung des Bargeldverkehrs aus.
Brotkorb-Übergabe in Berlin
Zum 4. Tag des Deutschen Brotes überreichten Michael Wippler und die Bäckernationalmannschaft im Bundeskanzleramt stellvertretend für das gesamte Bäckerhandwerk einen Brotkorb an Bundesminister Peter Altmaier.
Ein großes Fest für das Brot
Mit rund 300 Gästen feierte der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks im Berliner E-Werk den 4. „Tag des Deutschen Brotes“. Auf der Bühne standen neben ZV-Präsident Michael Wippler viele herausragende Repräsentanten der Branche und der neue Botschafter Simon Licht.
Aufstrebendes Handwerk mit Potenzial
Konstant steigende Umsätze bei weiter sinkenden Betriebszahlen und anhaltende Nachwuchssorgen – so lautet das Resümee des Bäckerhandwerks zum statistischen Jahresrückblick 2015.
Simon Licht ist B(r)otschafter 2016
Offizieller Botschafter des Deutschen Brotes 2016 ist Schauspieler Simon Licht, der anlässlich des „Tags des Deutschen Brotes“ die Nachfolge von Kanzleramtschef Peter Altmaier antritt.
Verbesserung der Energieeffizienz
Unternehmen werden in Deutschland auch weiterhin im Klimaschutz und bei der Verbesserung ihrer Energieeffizienz unterstützt. Das haben die Partner der „Mittelstandsinitiative Energiewende und Klimaschutz“ jetzt bei den Berliner Energietagen bekräftigt und zugleich die Verlängerung ihres gemeinsamen Projektes eingeläutet – das hat der Zentralverband des Deutschen Handwerks vermeldet.
Überprüfung der Nährwertprofile
Es gibt auf EU-Ebene Pläne für Nährwertprofile, die Grundlage für gesundheitsbezogene Angaben sein sollen. Diese sollen aber zur Schwarz-Weiß-Malerei führen und sind wissenschaftlich umstritten.