Der Zentralverband dankte dem Kanzleramtschef für seine Unterstützung und sein Engagement über das vergangene Jahr, in dem der Bundesminister amtierender Botschafter des Deutschen Brotes war. „Das deutsche Bäckerhandwerk ist hier mit seiner Elite, der Zukunft unseres Handwerks, angetreten, um sich bei Ihnen sehr herzlich zu bedanken. Wir finden es mehr als bemerkenswert, dass Sie sich bei der Vielfalt der Dinge, die Sie zu verantworten haben, die Zeit nahmen, um unser Handwerk als Botschafter zu unterstützen. Das Bäckerhandwerk sagt danke für Ihre Rolle, Ihr offenes Ohr und Ihr Verständnis“, erklärte Zentralverbandspräsident Michael Wippler.
Bäckerhandwerk ist leistungsfähig
Bundesminister Altmaier erwiderte: „Es hat mir viel Freude bereitet, Botschafter des deutschen Brotes zu sein – herzlichen Dank dafür! Ich habe viele neue, tolle Brotsorten kennengelernt.“ Er lobte zudem das deutsche Bäckerhandwerk, das sich durch seine enorme Leistungsfähigkeit auszeichne.
Bundesminister Altmaier erwiderte: „Es hat mir viel Freude bereitet, Botschafter des deutschen Brotes zu sein – herzlichen Dank dafür! Ich habe viele neue, tolle Brotsorten kennengelernt.“ Er lobte zudem das deutsche Bäckerhandwerk, das sich durch seine enorme Leistungsfähigkeit auszeichne.
Brotkorb-Übergabe in Berlin
Zum 4. Tag des Deutschen Brotes überreichten Michael Wippler und die Bäckernationalmannschaft im Bundeskanzleramt stellvertretend für das gesamte Bäckerhandwerk einen Brotkorb an Bundesminister Peter Altmaier.
Mai
Gemeinsam gut aufgestellt
Weniger Bürokratie, mehr Maßnahmen im Sinne des Handwerks: Auf der Landestagung des Bäckerinnungsverbands Niedersachsen/Bremen wurden aktuelle Themen und die damit verbundenen Anforderungen an die Politik heiß diskutiert. Datengrundlage bietet eine eigene Umfrage unter backenden Betrieben.
Jul
Balanceakte in Berlin
Im November findet im Berliner Hotel „Estrel“ der nächste BÄKO-Workshop statt – der beliebte Branchenkongress ist DAS Forum für aktuelle Trends und genialer Ort zum Netzwerken, Diskutieren und Intensivieren von Kenntnissen und Kontakten.
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