Nachdem die Landesregierung Nordrhein-Westfalens im September 2016 die Einführung einer obligatorischen Hygieneampel beschlossen hat, zieht nun auch Niedersachsen nach. Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks lehnt die Hygieneampel – auch auf freiwilliger Basis – ab.
Der Bundesrechnungshof (BRH) kritisiert offenbar in ungewohnter Schärfe die Umsetzung der Energiewende. Es wird vor allem der unzureichende Überblick der Bundesregierung über die finanziellen Auswirkungen der Energiewende angemahnt.
Der Bundesrat hat vergangenen Freitag dem Gesetzesentwurf zur Einführung von manipulationssicheren Kassen zugestimmt, dieses tritt nach Unterzeichnung des Bundespräsidenten in Kraft. Die fälschungssicheren Aufzeichnungssysteme müssen ab 2020 durch eine zertifizierte Sicherheitseinrichtung geschützt werden. Eine kleine Entlastung: Für ab dem 25. November 2010 bis Ende 2019 angeschaffte Kassen gilt eine Übergangsregelung bis 2022.
Damit das deutsche Handwerk auch in Zukunft stark, wettbewerbsfähig und innovativ bleibt, fördert die Debag für die kommenden drei Jahre die „Back Dir Deine Zukunft“-Nachwuchskampagne des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks.
Bundesernährungsminister Christian Schmidt ist jüngst der persönlichen Einladung von Michael Wippler, Präsident des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks, zum gemeinsamen Backen Dresdner Christstollen gefolgt. Dabei wurden auch aktuelle Probleme des Handwerks thematisiert.
Die Werbegemeinschaft des Deutschen Bäckerhandwerks bietet Innungsbäckern neue Werbemittel für die Faschings- und Partysaison.
In Baden beteiligen sich 54 Kirchengemeinden an der bundesweiten Aktion „5.000 Brote – Konfis backen Brot für die Welt“ der Evangelischen Kirche und des ZV. Rund 800 Konfirmanden sind dadurch bis zum ersten Advent in badischen Backstuben im Einsatz.
Auf der Plattform einer der wichtigsten Trendmessen für das Bäcker- und Konditorenhandwerk in Deutschland – der Südback – präsentierte sich die BÄKO mit Schulterschluss zum Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks.
Die Stromnetzbetreiber haben bekannt gegeben, dass die Umlage nach dem Erneuerbare-Energien-Gesetz (EEG) auch im nächsten Jahr steigt.
Während des feierlichen Sächsischen Handwerkergottesdienstes haben der Zentralverband und die Evangelische Kirche in Auerbach den diesjährigen Aktionszeitraum der Kampagne „5.000 Brote – Konfis backen Brot für die Welt“ eingeläutet.
In diesem Jahr wird der Eberhard Paech-Preis an Peter Becker, Präsident des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks (2001 – 2015) verliehen.
Wichtig ist, sich jungen Menschen beständig und aktiv als attraktiver Arbeitgeber zu präsentieren und das ist eine echte Herausforderung.