Prominenter Messegast
CSM Bakery Solutions lädt alle Besucher der Südback am Messesonntag zum „Meet & Greet“ mit dem beliebten Starkoch Alfons Schuhbeck ein.
Frauenpower zum Endspurt
Auch in diesem Jahr gingen wieder zahlreiche Rezeptideen zum Vandemoortele-Nachwuchswettbewerb „Back-Star Contest“ ein. Bei der elften Ausgabe des Contests haben nun fünf Frauen die Nase vorn.
Messe Stuttgart wächst – auch räumlich
Gesellschafter, Messegeschäftsführer und Bauträger vollzogen am 14. Januar symbolisch den ersten „Spatenstich“ für die Stuttgarter Messeerweiterung auf eigenem Gelände: die „Paul-Horn-Halle“.
Sonderfläche für Start-ups
Auf der südback 2016 wird jungen, innovativen Unternehmen im Rahmen eines Förderprogramms die Möglichkeit gegeben, sich auf einem Gemeinschaftsstand zu präsentieren.
Gute Aussichten für Südback
Bei der Südback 2016 stehen bereits 17 Monate vor Messestart die Zeichen auf
Grün und die Planung der Stände in den Messehallen beginnt.
Facelift für Südback-Logo
Die nächste Südback im Herbst 2016 präsentiert sich mit einem behutsam modifizierten Messelogo.
Heute schon an morgen denken
Die ausstellenden Unternehmen geben der Südback im Herbst 2016 einen großen Vertrauensvorschuss: Bereits ein Drittel der Fläche ist bereits jetzt fest gebucht.
BackBüro begrüßt 1.000. Kunden
Im Verlauf der Südback hat sich bereits der 1.000ste Backbetrieb für „Backbüro“ entschieden. Die hohe Zahl der geschlossenen Verträge untermauert die gute vertrauensvolle Beziehung der Handwerksbetriebe zu ihrer BÄKO-Regionalgenossenschaft.
Südback 2014 ein großer Erfolg
Zum 25. Jubiläum konnte die Fachmesse Südback die hochgesteckten Erwartungen der Aussteller und Besucher erfüllen und meldet nach dem deutlichen Ausstellerplus auch bei der Besucherzahl einen Zuwachs. Vom 18. bis 21. Oktober trafen in Stuttgart rund 33.500 Besucher (2013: 32.655 Besucher) auf 646 Aussteller (2013: 596 Aussteller) aus dem In- und Ausland.
Neues Logo, neue Ideen
Er ist und bleibt der Magnet in Halle 3: der groß angelegte Stand der BÄKO auf der Südback. Auch in diesem Jahr fanden die Besucher hier wieder ein Füllhorn toller Ideen aus allen Bereichen vor.
Bioland-Brote auf Südback prämiert
Im Bäcker-Trend-Forum sind die besten Bioland-Brote aus regionalen Rohstoffen ausgezeichnet worden.
Kreative Höchstleistungen
Im Konditoren-Trendforum erhalten die Südback-Besucher gleichermaßen Anregungen für süße Kreationen wie auch Informationen zur rationellen Umsetzung.