Energiesparaktion verlängert
Energiesparen stellt viele Betriebe vor große Herausforderungen. Winterhalter verlängert deshalb all seine Energiesparaktionen bis Ende September.
Meisterprämie startet in NRW
Ab sofort können frischverbriefte Handwerksmeister erstmals eine Meisterprämie beantragen: Wer die finanziellen und zeitlichen Anstrengungen unternimmt und eine Aufstiegsfortbildung im Handwerk erfolgreich abschließt, kann sich nun über 2.500 Euro freuen.
Jetzt für „Seifriz“ bewerben!
Seit über 30 Jahren wird der renommierte Preis für Innovation und Technologie verliehen, mit dem moderne Geschäftsmodelle, wegweisende Strategien und effiziente Organisationsstrukturen prämiert werden. Im Wettbewerb für Wissenstransfer winken dabei Preisgelder von bis zu 25.000 Euro.
Zukunftsbaustein mit Namen
Die Bundesakademie Weinheim investiert in die nächste Modernisierung und Erweiterung. Gegen eine Spende können sich Absolventen, Seminargäste und Freunde der Akademie im neuen Technologiezentrum mit ihrem Namen verewigen.
WARENKUNDE Roggenspezialitäten I
ROGGENBROT MIT LIFE-STYLE-CHARAKTER Das Basis-Brot als ,,Ur-Brot“ muss bleiben: hoher Roggenanteil, Natursauerteig, rustikal gebacken, reich an Nährstoffen, kräftig-herzhaft und kernig im Geschmack. MÖGLICHE VARIATIONEN ZUM BASIS-BROT KÖNNEN SEIN: Sorten-Variationen...
Verdingen in der backenden Zunft
Die Zeugnisvergabe steht unmittelbar bevor – und das backende Handwerk freut sich auf motivierte Schulabgänger. Für alle, die noch auf der Suche nach dem richtigen Ausbildungsberuf sind, bietet die Bäckerinnung Berlin eine Vielzahl spannender Möglichkeiten.
Neues Konzept zur iba
Am 22. Oktober öffnet die iba ihre Tore: Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks wird mit einem eigenen Stand und umfangreichen Programm vor Ort sein und bietet damit sowohl kleinen als auch großen Handwerksbetrieben zahlreiche Highlights.
Mehr wissen über Kältetechnik
Betreiber von Kälte- und Klimaanlagen müssen neben dem störungsfreien, energieeffizienten Betrieb ihrer Anlagen sicherstellen, dass alle gesetzlichen Vorgaben eingehalten werden. Es gilt, sich mit diesem Themenkomplex intensiver zu beschäftigen und sich entsprechend weiterzubilden.
Teuerungen verändern Einkauf
Inflation, Teuerungen und hohe Lebensmittelpreise beschäftigen die Menschen in Deutschland seit Monaten und verändern das Einkaufsverhalten der Bevölkerung, wie eine repräsentative Umfrage von Too Good To Go untermauert.
Voll Elan in die Zukunft
Der unerschütterliche, positive Spirit des backenden Handwerks war auch bei der 26. Generalversammlung der BÄKO Österreich spürbar.
Die TV-Tipps der Woche
Nicht verpassen! Hier finden Sie die aktuellen branchenrelevanten Fernsehtipps der Woche vom 10. Juli bis 16. Juli.
Gruß ist neuer Präsident
Herzliche Glückwünsche gab es beim Filialtag des Verbandes Deutscher Großbäckereien für den neu gewählten Präsidenten der Vereinigung der Backbranche (VDB) Frederik Gruß.