Weiter auf Wachstumskurs
Expansion, Premieren, neue Märkte: Die Koelnmesse blickt auf ein erfolgreiches Messejahr 2024 zurück – und hat auch für die Zukunft viel vor.
Welches Handwerk ist ausgezeichnet?
Handwerksbetriebe aus dem Kammerbezirk der Hwk Koblenz können sich bis 6. Juli für den Wettbewerb um den Landesehrenpreis im Genusshandwerk anmelden.
Gelebte Ernährungskompetenz
Der Bäcker und sein Angebot sind entscheidende Schlüssel für eine gesunde Ernährung junger Menschen. Beim 8. BZfE-Forum steht das Thema „Ist Bildung der Schlüssel? Ganzheitliche Ansätze für mehr Ernährungskompetenz“ im Mittelpunkt. Interessierte können sich jetzt dafür anmelden.
Gelebte Inklusion
Das Aromenhaus Karow fördert mit einem eigenen sozialen Projekt die gesellschaftliche Integrierung von geistig- und körperlich behinderten Menschen in der Region Plauen.
Allianz für mehr Bio
Kräfte bündeln, Interessen aufmerksamkeitsstärker vertreten, Rohrwarenmanagement verbessern – eine länderübergreifende Allianz verschiedener Bioverbände ist jetzt als „Bio-Allianz e.V.“ an den Start gegangen.
Rückwirkende Vereinbarung
In der zweiten Runde haben sich der LIV für das bayerische Bäckerhandwerk und die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) auf einen neuen Lohn- und Gehaltstarifvertrag für die Beschäftigten der bayerischen Bäckereien geeinigt.
Branchenzukunft am runden Tisch
Der BÄKO-WORKSHOP 2025 entführt die Teilnehmer thematisch in ein „Backhandwerk Next Level: Skills, Familie & Filiale!“ – im hochkarätigen Ambiente des alten Plenarsaals des Deutschen Bundestags in Bonn. Dabei sein lohnt sich!
Klare strategische Ausrichtung
Mit Blick auf die Herausforderungen der nächsten Messedekade hat die GHM Gesellschaft für Handwerksmessen mbH in den vergangenen Monaten entscheidende Maßnahmen ergriffen, um ihre Weiterentwicklung und Wettbewerbsfähigkeit zu stärken.
Süßes, das noch mehr kann
Süß ist Trumpf – darauf deuten jedenfalls die Frühbucherzahlen der ISM 2026 hin. Nach einer ISM 2025 mit viel positiver Resonanz aus der Branche zeige sich, dass die Dynamik der Messe für Süßwaren und Snacks sich fortsetze.
Staffelübergabe und Weichenstellung
Eine überaus stabile Position sowie viel Weitblick und Know-how, mit denen sich die Aufgaben der kommenden Jahre gut meistern lassen werden, bewies die EBÄKO bei ihrer Generalversammlung.
Weitblick in die Zukunft
Eine erfolgreiche Bewältigung der Herausforderungen und ein „sehr zufrieden stellendes Jahresergebnis“ wurden der BÄKO Österreich bei der Generalversammlung attestiert. Man nutzte die Veranstaltung auch, um sich mit digitalen Möglichkeiten zu befassen.
Nachhaltigkeit als Motor
Ein stabiles Jahresergebnis mit leichtem Umsatzrückgang, zahlreiche Hürden gut gemeistert und viele zukunftsweisende Ideen in der Pipeline – so präsentierte sich die BÄKO Süd-West auf der Generalversammlung.