Ganz neuer Look
Braun hat jetzt einen umfassenden Markenrelaunch von Cresco Italia bekannt gegeben – nicht nur das Logo ändert sich, sondern auch das Produktsortiment.
Chancen ergreifen!
Neueste Trends aus dem Außer-Haus-Markt aufgreifen – die Internorga ist eine gute Möglichkeit, sich auf den absolut aktuellsten Stand zu bringen.
Bunte Stunden garantiert
Silvester läutet die Siedegebäcksaison nun vollends ein – laut Bäckerinnung Berlin sind Mini-Berliner und Trendkreationen besonders nachgefragt.
Happy New Year!
Das BÄKO-magazin wünscht allen Lesern einen guten Rutsch ins neue Jahr.
Wo ist die Sektlaune?
Was Spritziges im Glas, um beim Fest damit anzustoßen – in Deutschland findet sich zu Feierlichkeiten in den Gläsern mittlerweile häufig etwas anderes als Sekt.
Oh süßes Deutschland!
Die GfK Kaufkraft für Süßwaren in Deutschland 2024 verzeichnet überaus zuckrige Gewinne für die Hersteller der süßen Verlockungen. Im Schnitt hat jeder Deutsche 245 Euro für Gummibären & Co. ausgegeben.
Kinder fördern, Gutes tun
Wie bereits in den vergangenen Jahren hat man sich bei der König Maschinen Gesellschaft zu Weihnachten für jene eingesetzt, die es im Leben nicht einfach haben.
Backen für den guten Zweck
Das Backforum der Martin Braun-Gruppe hat auch in diesem Jahr mit einem großen Backprojekt die Aktion Sonnenstrahl unterstützt, die Kindern Weihnachtswünsche erfüllt.
Schnelle Hilfe beim Cyberangriff
CompData ist jetzt als zertifizierter IT-Sicherheitsdienstleiter auf der Webseite des Bundesamtes für Sicherheit in der Informationstechnik (BSI) gelistet worden.
Weckmann für gute Zusammenarbeit
Mit einem großen Weckmann zum Nikolaustag als typisches Adventsgebäck vom Bäckerinnungsverband Saarland ist Dr. Magnus Jung, der saarländische Minister für Arbeit, Soziales, Frauen und Gesundheit, überrascht worden.
Für leuchtende Kinderaugen gesorgt
Vandemoortele hat auch in diesem Jahr wieder Kinderwünsche erfüllt – das Unternehmen ließ anlässlich des Weihnachtsfestes 40 Wunschzettel von Kindern aus sozial schwächer gestellten Familien Wirklichkeit werden.
Moderne Techniken der Backkunst
Die Winterausgabe der backwaren aktuell befasst sich mit dem Schwerpunkt Dekorbrote – Hingucker, mit denen sich der Bäcker hervortun kann. Desweiteren geht es im Heft u.a. um den Kundenmagnet „Markenbrötchen“.