Seminare, die den Bäcker weiterbringen; einen lebhaften Austausch unter Kollegen und ein schönes Wochenende im Westerwald: Dies alles verspricht der 2. Wir-Bäcker-Workshop, der am 13. bis 14. Oktober in der Nähe von Koblenz stattfindet.
Das Kinder- und Jugendmarketing Kontor entwickelt ein Online-Lexikon, das Know-how und Tipps für die Ansprache junger Zielgruppen bereitstellt. Das „Kinder- und Jugendmarketing von A bis Z“ soll Unternehmen und Organisationen bei der Entwicklung und Umsetzung von Marketingmaßnahmen für Kinder und Jugendliche helfen.
Auf dem Kaffee Campus der Deutschen Röstergilde auf der Coteca im September wird die Praxis gezeigt: Vom perfekten Rösten und der professionellen Verkostung bis zur erfolgreichen Existenzgründung.
Nach Einführung des neuen „SelfCookingCenter whitefficiency“ werden nun bundesweit speziell darauf zugeschnittene Seminare der Academy Rational angeboten.
Der Einkauf von Maschinen ist Thema eines Fortbildungsseminars der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) im Rahmen der Aktion „Mit sicheren Maschinen sicher arbeiten!“.
Die BÄKO Franken Oberbayern-Nord lädt im Juni zu mehreren Seminaren mit Goldfrost, die Einblicke darüber geben, wie TK-Backwaren und praxiserprobte Ideen sich positiv auf Snack- & Impulsgeschäft auswirken können.
Besuch von zwei Konditorinnen und einem Konditor aus Japan erhielt die Sächsische Bäckerfachschule Dresden-Helmsdorf zu ihrem Garnierkurs Anfang April.
Die Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Badische Bäckerfachschule veranstaltet Mitte Mai einen Workshop zum Thema „Der Sommer-Hit: Eis aus eigener Herstellung ‚italienischer Art’“.
Praxisnahe Seminare für Bäcker rund um die Themen Holzbackofen, Schaubacken und Außerhaus-Backen im Häussler-Bäckerfachschulungszentrum werden auch im kommenden Halbjahr angeboten.
Motivierte Mitarbeiter und führungsstarke Kräfte werden immer mehr zu einer entscheidenden Basis im Bäckerhandwerk: Hier setzen die Seminare von Personaltrainerin Barbara Seidl an.
Vor wenigen Tagen eröffnete die neue MANZ-Backofenwelt in Creglingen – ansprechender Präsentations- und Seminarraum und genügend Platz zum Probebacken.
Der Dekorartikelhersteller Jacobi Decor bietet in 2012 Interessierten fachmännische Seminare rund um Spritztechnik, Schokoladendekorationen und Hochzeitstorten an.