von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 10.6.2022 | Wettbewerbe
Bei den 50. „UIBC International Competition of Young Bakers“ traten acht internationale Teams gegeneinander an; Susanna Rupp aus Neu-Ulm und Tina Maria Reicherter aus Reutlingen konnten die Fachjury von ihrer Leistung überzeugen und holten den begehrten Titel.
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 10.6.2022 | Messen
Der Veranstalter der Internationalen Süßwaren-Messe folgt damit dem Wunsch der Süßwaren- und Snackbranche – die Laufzeit wird für 2023 von vier auf drei Tage verkürzt.
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 10.6.2022 | Verbände
Mit einem Festakt im Hotel „Adlon“ in Berlin feierte der Verband Deutscher Mühlen kürzlich sein 150-jähriges Bestehen. Die Branche schaute auf die Vergangenheit – aber auch nach vorne.
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 10.6.2022 | Aus- & Weiterbildung
Wegen des aktuellen Zustroms von ukrainischen Geflüchteten erhalten Projektträger (Kammern und Wirtschaftsorganisationen) kurzfristig die Möglichkeit für die unterjährige Beantragung einer neuen „Willkommenslotsen“-Stelle.
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 10.6.2022 | Zentralverband
Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks und der Fördererkreis aus der Zulieferindustrie setzen ihre erfolgreiche Arbeit fort. Die Nachwuchs- und Fachkräftesicherung hat eine hohe Priorität.
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 9.6.2022 | BÄKO aktuell
Auf der Generalversammlung der BÄKO Fulda-Lahn in Wetzlar gaben die Mitglieder mit großer Überzeugung „grünes Licht“ für die Fusion mit der BÄKO Rhein-Main-Limburg zur neuen „BÄKO Hessen-Rheinland eG“.
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 9.6.2022 | Aus- & Weiterbildung
Eyüp Aramaz präsentiert jetzt den „Bäcker Digital Podcast“ rund um das „Thema Strategien und Vorgehensweisen für die Mitarbeitergewinnung, -bindung und Arbeitgebermarkenbildung im Bäckereihandwerk“.
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 9.6.2022 | Fernsehtipps
Nicht verpassen! Hier finden Sie die aktuellen Fernsehtipps der Woche vom 13. bis 19. Juni.
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 8.6.2022 | Aus- & Weiterbildung
Meisterkurs M82 kehrt nach 50 Jahren die Lochhamer Akademie zurück: Mit großem Hallo begrüßten sich die vierzehn Absolventen bei ihrem jetzigen Besuch in der Akademie des bayerischen Bäckerhandwerks.
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 8.6.2022 | Aus- & Weiterbildung
Der Österreicher Johannes Warmuth (35) gehört ab sofort zum Kreise der Chocolate Ambassadoren von Barry Callebaut. Damit ist er der erste Ambassador für Österreich.
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 8.6.2022 | Branche aktuell
In Würdigung seines jahrzehntelangen, überdurchschnittlichen Einsatzes haben die Mitglieder von Ostdeutschlands größter Landeshandwerksorganisation Roland Ermer zum „Ehrenpräsidenten des Sächsischen Handwerkstags“ ernannt.
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 7.6.2022 | Marktforschung
Schokolade, Vanille oder Stracciatella – Eis ist vor allem in den Sommermonaten sehr gefragt. Die Menge des in Deutschland hergestellten Speiseises ging 2021 jedoch leicht zurück.