Beim „Bäcker Digital Podcast" stellt Eyüp Aramaz Strategien und Vorgehensweisen für die Mitarbeitergewinnung, -bindung und Arbeitgebermarkenbildung im Bäckereihandwerk vor, die laut Aramaz funktionieren und in der Praxis bereits zahlreich Anwendung finden. Der Podcast ist sowohl über Spotify als auch über Apple Podcast erreichbar. Interviewpartner sind Bäckereiinhaber, Expertinnen und Experten rund um das Thema Personalmarketing und Marketing- und Personalverantwortliche.
Per Podcast up to date… (Foto: Fotownetrza/pixabay 2016)
©
Podcast zu Branchenthemen
Eyüp Aramaz präsentiert jetzt den „Bäcker Digital Podcast" rund um das „Thema Strategien und Vorgehensweisen für die Mitarbeitergewinnung, -bindung und Arbeitgebermarkenbildung im Bäckereihandwerk".
27
Okt.
Okt.
Büroarbeit effektiv gestalten
Zeitfresser gibt es bei der Büroarbeit und in der Verwaltung. Wie diese zu vermeiden sind, zeigen wir im aktuellen BÄKO-magazin in unserer Rubrik „Unternehmensführung“ und weiterführend in diesem Artikel.
12
Mai
Mai
Zukunft soll Reformen bringen
Der Verbandstag des Bäcker- und Konditoren-Landesverbands Berlin-Brandenburg bot viel Gesprächsbedarf. Vor allem über Löhne, Energiekosten, Ausbildung und verbandsinterne Strukturreformen wurde Ende April in Berlin diskutiert.
Marktplatz Digital
Das könnte Sie auch interessieren
15
Apr.
Apr.
Mehr Azubis, steigende Umsätze
Das Bäckerhandwerk zeigt sich trotz der aktuellen wirtschaftlichen Lage resilient: Der Umsatz der Bäckereibetriebe konnte 2024 um 2% auf nunmehr 17,92 Mrd. Euro zulegen. Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks hat jetzt aktuelle Strukturzahlen veröffentlicht.
14
Apr.
Apr.
Vielfalt als Hauptzutat
Die „Freunde des Snacks“ laden ein: Das Seminar „Vielfalt ist unsere Hauptzutat: Bunte Teams & Innovative Snackkonzepte“, das am 24. Juni 2025 stattfindet, beleuchtet den aktuellen Wandel in der Bäckerwelt.
10
Apr.
Apr.
Solides Wachstum
Die CompData Computer GmbH setzt den bisherigen Wachstumskurs fort: Der Umsatz im Geschäftsjahr 2024 stieg auf 17 Mio. Euro. Das Team wuchs auf über 90 Mitarbeiter.
08
Apr.
Apr.
Mehl aus der Wüste
Sven Mostegl, bekannt als Sven the Baker, begleitet mit seinem Know-how das Saba Sanabel-Projekt in Dubai. Unter extremsten Bedingungen wird hier Getreide in der Wüste angebaut – ohne Chemikalien und Pestizide und mit minimalem Wassereinsatz.
08
Apr.
Apr.
Handwerksbäcker: Helau!
Die iba 2025 kommt vom 18. bis 22. Mai nach Düsseldorf. Im Mittelpunkt des ersten Messetages steht der Tag der Bäcker mit vielen Highlights. Den krönenden Abschluss bildet die iba.BÄCKER PARTY. Deren Programm kann sich sehen lassen.
07
Apr.
Apr.
Digitale Zukunftstrends
Die iba 2025 zeigt sich als wegweisende Plattform für Inspiration und Innovation. In Halle 14 wartet ein besonderes Highlight - die iba.Digitalisation Area: Hier erleben Besucher live die Bäckerei-Filiale der Zukunft.