NRW sucht Handwerksinnovation
Noch bis zum 8.10.2023 können sich Handwerksbetriebe, die in der Handwerksrolle einer Handwerkskammer in Nordrhein-Westfalen eingetragen sind, um den „Innovationspreis Handwerk NRW“ bewerben.
Die Ernte im Blick
Nach einer Sommerpause geht der IREKS eCampus wieder an den Start. Im September findet das nächste kostenfreie Webinar zum Thema „Erntegespräch 2023“ statt.
Alarmstimmung bei den Konditoren
Die drohende Mehrwertsteuererhöhung von 7% wieder auf 19% hat den Branchenverband der Konditoren veranlasst, sich mit einer entsprechenden Forderung an die Bundesregierung zu wenden.
BÄKO-Hackathon – der Countdown läuft
Vom 25. bis 27. August steht in Berlin mit dem „BÄKO-Hackathon“ eine für die Branche völlig neue Art der Zukunftsgestaltung auf dem Programm. Wer noch dabei sein will, sollte nun schnellstens auf den Innovationszug aufspringen.
Die TV-Tipps der Woche
Nicht verpassen! Hier finden Sie die aktuellen branchenrelevanten Fernsehtipps der Woche vom 14. bis 20. August.
KI: Positives Image
Der Einsatz Künstlicher Intelligenz (KI) ist aktuell ein heiß diskutiertes Thema – und auch das Gros der Verbundgruppen sieht den Einsatz von KI als grundsätzlich positiv, wie die aktuelle Konjunkturumfrage des Mittelstandsverbunds unterstreicht.
Jochen Böcker übergibt das Ruder
Er verabschiedet sich im Alter von 66 Jahren nach zwei Jahrzehnten aus dem operativen Geschäft des Sauerteig-Spezialisten aus Minden und übergibt seinen Geschäftsbereich, zu dem neben dem Einkauf und Technik auch die Produktion gehört, an Arno Purschke.
Schokoladenhimmel in Paris
Die neue Ausgabe des Schokoladen-Großevents „Salon du Chocolat“ wirft ihre Schatten voraus. Diese Messe rund um Schokolade findet an fünf Tagen vom 28. Oktober bis 1. November 2023 in Paris statt.
Neu im Vorstand des DGRV
Jan Holthaus wurde zum 1. August 2023 neues Vorstandsmitglied beim Deutschen Genossenschafts- und Raiffeisenverband. Der 43-jährige Rechtsanwalt leitete bisher die Abteilung Recht des Dachverbands.
Festakt mit motivierenden Worten
Bei der Freisprechungsfeier der Bäckerinnung Berchtesgadener Land-Traunstein wurden neun Fachverkäufer und zehn Bäckergesellen erfolgreich entlassen.
Theke als multimedialer Lernort
Aichinger unterstützt das Aus- und Weiterbildung an der Bundesakademie Weinheim mit einer hochmodernen Theke, die neuartiges Lernen ermöglicht.
Margarine-Trends und Mehlqualitäten
Die aktuelle Ausgabe der backwaren aktuell kann ab sofort kostenlos downgeloaded werden. In dieser Sommer-Ausgabe geht es u.a. um die Historie der Torte.