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In Paris entstehen echte Kunstwerke aus Schokolade.
© Salon du Chocolat/Screenshot
BÄKO-magazin Titelseite Ausgabe 11-24
Messen

Schokoladenhimmel in Paris

Die neue Ausgabe des Schokoladen-Großevents „Salon du Chocolat“ wirft ihre Schatten voraus. Diese Messe rund um Schokolade findet an fünf Tagen vom 28. Oktober bis 1. November 2023 in Paris statt.

Schokoladenfans im Himmel: Die neue Ausgabe des Schokoladen-Großevents „Salon du Chocolat“ wirft ihre Schatten voraus. Das Branchenereignis findet an fünf Tagen von Samstag, 28. Oktober bis Mittwoch, 1. November 2023 in Paris statt. „Salon du Chocolat“ ist ein internationales Schokoladenfestival in Paris. Weltberühmte Chocolatiers und Konditormeister aus über 15 Ländern verzaubern mit ihren exquisiten Kreationen auch die Freunde der süßen Köstlichkeiten aus Kakao im Land der aufgehenden Sonne.

 

Filigranes aus Schokolade

Manche Spezialitäten werden, ebenso wie Kunstwerke aus Schokolade, ausschließlich für die Ausstellung geschaffen und nur hier angeboten. In diesem Jahr findet die Veranstaltung zum 28. Mal statt. Es wird rund 500 Teilnehmer geben, erwartet werden um die 100.000 Besucher auf der rund 20.000 qm Ausstellungsfläche. Auch in diesem Jahr wird wieder einiges geboten – es wartet ein spannendes Rahmenprogramm auf die Besucher, inklusive einer Modenschau mit Schokoladenaccessoires.

 

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