Wer Social Media richtig für sich zu nutzen weiß, hat damit ein wichtiges und einfaches Kommunikationshandwerk für optimale Kundenbindung an der Hand. Ein Unternehmen, das facebook bereits herausragend für sich nutzt ist Rational. Jetzt ist der Spezialist für thermische Speisenzubereitung vom Institut für Markt- und Meinungsforschung TNS Infratest für dem TNS Fanpage Award 2012 nominiert.
Die neue Gemeinschaftsaktion des Landesinnungsverbands Saxonia des Bäckerhandwerks Sachsen und des Heimatsenders MDR 1 Radio Sachsen startet am 10. September: Bei „Pausenhit – Musik, die Appetit macht“ ist täglich ein Bäckerinnungsbetrieb mit seiner „rollenden Backstube“ in einem kleineren oder mittleren Wirtschafts-, Landwirtschafts- oder Handwerksunternehmen zu Gast und lädt deren Mitarbeiter zu einer kostenlosen Frühstückspause mit belegten Brötchen und Kaffee ein.
Der Tag der Entscheidung rückt näher: Wer ist der beste deutsche Bäcker? In wenigen Tagen werden wir es wissen – auf der iba (16. bis 21.9.) wird am 19. September der Sieger ermittelt. Dabei treten die Mannschaften, die jeweils aus zwei Bäckermeistern bestehen, in den Backstuben in Halle B3 gegeneinander an. Dem Sieger winkt die Aufnahme in
die deutsche Backnationalmannschaft.
Arbeitsschutz ist nicht nur eine Pflicht, sondern rechnet sich für jedes Unternehmen: Die Arbeitsschutztagung 2012 der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) findet am 11. Oktober in Heidelberg statt.
Rund 5.222 Mio Eier sind in den ersten sechs Monaten diesen Jahres in Deutschland produziert worden – verglichen mit dem gleichen Vorjahreszeitraum. Das geht aus einer Aufstellung des Statistischen Bundesamtes hervor. Während es in Deutschland mehr Eier, mehr Hühner und mehr Eierbetriebe gibt, regeneriert sich der EU-Markt nach den Umbrüchen zum Jahreswechsel nur langsam.
Nicht verpassen! Hier finden Sie die branchenspezifischen Fernsehtipps der Woche vom 10. bis 16.09.2012.
Der „Tag des Handwerks“ geht in die zweite Runde – und mit zahlreichen Aktionen am 15.September an den Start. Online-Wettbewerbe, Konzerte, Workshops, Stadt-Ralleys oder Betriebsbesichtigungen binden ein breites Publikum in die spannende Welt des Handwerks ein und wecken beim Nachwuchs Interesse an einer erfolgreichen Zukunft im Handwerk.
Jetzt schon hören, was ab 17. September im Radio kommt: Die Spots der großangelegten Radiokampagne der BÄKO-Zentrale Süddeutschland zum Thema „Besser frühstücken. Besser vom Bäcker.“ sind ab sofort online abrufbar.
Zwar sei eine kurzfriste Fusion so nicht realisierbar, wie aus den letzten beiden Vorstandssitzungen der Verbände hervorging, jedoch wird zur Erreichung des Ziels kurzfristig ein Kooperationsvertrag getroffen.
Anlässlich des 50-jährigen Firmenjubiläums veranstaltet die Bäckerei-Konditorei Welling einen „Tag des Brotes“ – einen Tag der „offenen Backstube“. Das Event steigt am 16. September.
Rund 8 000 Besucher gingen vor wenigen Tagen auf die Reise „vom Korn zum Brot“: Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) öffnete für zwei „Tagen der offenen Tür“ seinen Hofgarten – eine Gelegenheit, die die Bäckerinnung Berlin in Zusammenarbeit mit dem Zentralverband und der örtlichen Akademie (ADB) nutzte, um dem Publikum das backende Handwerk näher zu bringen.
Am Stand des Zentralverbandes auf der iba können Besucher in diesem Jahr ein iPad, iPhone oder einen Backofen gewinnen.