Schweizer krönen Jungtalente
Insgesamt 50 junge Berufsleute haben an den Schweizer Meisterschaften 2011 teilgenommen und um die Erstplatzierung in ihren Kategorien gekämpft.
Insgesamt 50 junge Berufsleute haben an den Schweizer Meisterschaften 2011 teilgenommen und um die Erstplatzierung in ihren Kategorien gekämpft.
Die Bundesministerien für Wirtschaft und Technologie sowie für Bildung und Forschung haben die Informationsoffensive „Berufliche Bildung – Praktisch unschlagbar“ gestartet.
Bei drei Stollenprüfungen wollen Mitgliedsbetriebe des LIV Sachsen-Anhalt die ausgezeichnete Qualität ihrer Stollenprodukte unter Beweis stellen.
Bäckermehle 2011 sind besser backend als befürchtet – das geht aus der aktuelle Ausgabe 20 des MEHLreports der GMF hervor.
Die Modern Bakery Moscow bot rund 17.000 Fachbesuchern ein Plus von rund 14% im Bereich der Aussteller und bewies sich als der wichtiger Treffpunkt.
Mit einer großen Siegerehrung gingen vor wenigen Tagen der Leistungswettbewerb des Deutschen Handwerks und „Die gute Form im Handwerk“ für das Konditorenhandwerk zu Ende.
Trotz Umsatzrückgang 2010 zeigte man sich auf der Generalversammlung der BÄKO Oranienburg zufrieden – Ziel für die Zukunft aber müsse es sein, die Erträge zu steigern.
Die Europäische Kommission hat eine Verordnung zur Zulassung von Steviolglycosiden als Süßungsmittel erarbeitet, die jetzt angenommen wurde.
Mit dem „Großen Stutenkerl“ geehrt wird in diesem Jahr Reinhold Schulte, Vorstandsvorsitzender der Signal Iduna Gruppe. Verliehen wird er vom BIV Westfalen-Lippe.
Nicht verpassen! Hier finden Sie die branchenspezifischen Fernsehtipps der Woche.
Die Bäckereifachverkäuferin Annabell Geiling und der Bäckergeselle Georg Josef Hermann sind Deutsche Meister der Bäckerjugend 2011.
Nachdem auf die Abmahnung keine Reaktion erfolgte, steht Lidl nun die Klage ins Haus: Nach wie vor vertreibt der Discounter falsch deklarierte Produkte in seinem Sortiment.