„Zusammen kriegen wir es gebacken“
Die Bäckerinnung Ostallgäu bedankte sich bei den Krankenhausmitarbeitern aller Kliniken im Ostallgäu für ihren außerordentlichen Einsatz in der Pandemie – mit kostenlosem süßem Gebäck.
Übernahme von Allwörden
Die EDEKA Handelsgesellschaft Nord mbH verfolgt ihren Weg im Backwarensegment weiter und erwirbt die restlichen Unternehmensanteile an der Familienbäckerei H. von Allwörden GmbH von 55%.
Mit Zacharias-Finalistenpreis geehrt
Die Jury des Zacharias-Preises von CSM ehrt die Bäckerei Plentz aus Oberhavel für das Marketing- und PR-Konzept zum „Walnuss-Honig-Muffin“ mit der Auszeichnung „Best-of 2021“.
Engagement gegen häusliche Gewalt
Zum Weltfrauentag in München hat One Billion Rising München zahlreiche Gruppen und Referentinnen auf den Odeonsplatz eingeladen. Mit dabei war auch die Bäckerinnung München und Landsberg mit einer Spendenübergabe.
Die TV-Tipps der Woche
Nicht verpassen! Hier finden Sie die aktuellen Fernsehtipps der Woche vom 28. März bis 3. April.
Betriebe unterstützen Geflüchtete
Ein Beispiel ist das vom BMWK und DIHK geförderten Netzwerk „Unternehmen integrieren Flüchtlinge“. Es spiegelt den hohen Stellenwert wider, den soziale Verantwortung für alle Unternehmen hat.
Messe Stuttgart leistet Hilfe
Der Krieg in der Ukraine zwingt immer mehr Menschen zu fliehen. Auch nach Deutschland, auch nach Stuttgart. Aus diesem Grund nimmt die Messe Stuttgart 800 Geflüchtete vorübergehend in eine ihrer Messehallen auf.
„Laden der Zukunft“ gesucht!
Aichinger und das BÄKO-magazin rufen Bäckerei- oder Konditoreiunternehmer, die für ihr Geschäft eine klare Vision haben und diese umsetzen möchten, auf, uns diese vorzustellen. Ein ausgewähltes Konzept wird mit Planungsleistungen im Wert von 7.500 Euro unterstützt – ohne Berechnung.
Preis für Innovation
Hobart wurde jüngst mit dem „Kitchen Innovation Award“ ausgezeichnet. Der Spültechnikhersteller überzeugte in der Kategorie „Gastronomieausstattung“ sowohl die Experten-Jury als auch Anwender mit seiner App SmartConnect.
Spielerisch Wert des Brotes vermitteln
Das Brotinstitut stellt aktuell sein kurzes und kurzweiliges Brot-Quiz online vor und sorgt damit u.a. bei den Verbrauchern für Aufmerksamkeit rund um das Thema Brot.
Wasser im Fokus
Zum Weltwassertag informiert das Statistische Bundesamt darüber, dass jeder Mensch in Deutschland durchschnittlich 128 Liter Wasser pro Tag nutzt.
Für frische Luft sorgen
Noch ist die Pandemie nicht vorbei. Raumbelüftung und Raumluftentkeimung sind weiterhin immens wichtig. Dabei spielen UV-C-Luftentkeimer wegen ihrer Bedienfreundlichkeit und langer Wartungsintervalle eine bedeutende Rolle.