Auf der zentralen Festveranstaltung der Innungsbäcker und ihrer Partner aus Genossenschaften, Wirtschaft und Politik in Berlin zum „Tag des Deutschen Brotes“ fiel der Startschuss für die bundesweite Charity-Aktion zugunsten von „Ein Herz für Kinder“.
Über 100 Innungsbäcker der Verbände Rheinland und Westfalen-Lippe rührten zum Tag des deutschen Brotes in der Domstadt Köln die Trommel, um für die deutsche Brotkultur aus handwerklicher Fertigung zu werben.
Positiv in die Zukunft gehen, das war das Motto der Generalversammlung der BÄKO Region Stuttgart. Denn nicht nur ein gutes Ergebnis für 2017 könnte präsentiert werden, auch wurde gezeigt, dass man offen und modern in die Zukunft gehen sollte, denn „Nachfolger sind keine Denkmalpfleger“.
Münchens Handwerksbäcker präsentierten anlässlich des „Tags des Deutschen Brotes“ vier Tage lang die Vielfalt des Kulturguts Brot auf dem Viktualienmarkt.
Anlässlich ihrer jüngsten Generalversammlung konnte die BÄKO München Altbayern und Schwaben ein erfolgreiches Geschäftsergebnis für das abgelaufene Jahr 2017 präsentieren.
Enie van de Meiklokjes, die bekannteste Backexpertin im deutschen Fernsehen, tritt in ihrer neuen Rolle als Brotbotschafterin die Nachfolge von Cem Özdemir an. Zur Feierstunde fiel ebenfalls der Startschuss für die bundesweite Charity-Aktion zugunsten von „Ein Herz für Kinder“.
Im Rahmen der Feierlichkeiten zum „Tag des Deutschen Brotes“ empfing Bundesminister Dr. Helge Braun die Bäckernationalmannschaft sowie das Präsidium des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks. Anlässlich des Feiertags veröffentlicht der Verband auch die aktuellen Zahlen zum Brotkonsum der Deutschen.
Nicht verpassen! Hier finden Sie die aktuellen Fernsehtipps vom 21. bis 27. Mai.
Vom 14. bis 16. September 2018 finden auf der iba die „BackStage Young Talent Days“ für Azubis aus dem Bäckerhandwerk statt. Azubis können sich noch bewerben!
Was einer nicht backt, backen viele. Die Bäcker-Innung Rhein-Westerwald hatte Großes vor: 5.000 Glückwunsch-Raiffeisen-Brote sollten es werden.
Uniferm lanciert zum Ehrentag der deutschen Brotkultur am morgigen 15. Mai ein original Buchweizen-Brot mit dem Urgeschmack der Fermentation.
Neben der Versorgung mit Brot und Brötchen ist der Handwerksbäcker ein wichtiger Finanzier für Sport und Soziales. Bäcker aus Niedersachsen und Bremen spenden jährlich fast 7 Mio. Euro.