Nach vorläufigen Zahlen des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) sank der Pro-Kopf-Verbrauch von Konsummilch 2023 in Deutschland auf unter 46 Kilogramm. Auch mit Butter und Käse gingen die Verbraucher sparsamer um.
Bei den neuen Ernährungsempfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) spielen Vollkornprodukte eine wichtige Rolle. Wir blicken darauf, wie viel Getreide zum täglichen Verzehr empfohlen wird.
Laut der aktuellen GfK-Prognose zur Kaufkraft 2024 gibt es zwischen den Ländern der DACH-Region, aber auch innerhalb der jeweiligen Länder deutliche regionale Unterschiede in Bezug auf das verfügbare Nettoeinkommen.
Organisationen der deutschen Kälte- und Klimabranche haben Anfang April in einer gemeinsamen Stellungnahme zur Kälte-Klima-Richtlinie sichere Förderbedingungen gefordert und Verbesserungspotenzial aufgezeigt.
Im Jahr 1899 wurde Vandemoortele in Belgien gegründet. Die veröffentlichten Geschäftszahlen für 2023 versprechen einen guten Start ins Jubiläumsjahr.
Die Ernährungsweisen in Deutschland befinden sich im Wandel. Laut aktueller Meldung der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) ist der Pro-Kopf-Verzehr von Fleisch in Deutschland 2023 auf unter 52 Kilogramm gesunken.
Wie das Bundesministerium für Wirtschaft und Klimaschutz (BMWK) mitteilt, wird die Strompreiskompensation für die energieintensive Industrie wie geplant ausgeweitet.
Auf der Fachmesse für Bäckerei und Konditorei Südback wird dieses Jahr zum 14. Mal der Südback Trend Award vergeben. Damit werden neue Entwicklungen und Innovationen für die Backbranche geehrt.
Die Länder haben in der Bundesratssitzung am 22. März 2024 das Wachstumschancengesetz verabschiedet. Damit kann das Gesetz mit seinen wichtigen steuerlichen Entlastungen nach mehreren Monaten der Verzögerung doch noch in Kraft treten.
Kränkungen sind allgegenwärtig: Auf der Arbeit, aber auch in der Partnerschaft und Familie oder im Freundeskreis. Wie man mit Kränkungen geschickt umgeht, lässt sich in einem Seminar erfahren.
Arla investiert 210 Millionen Euro in modernste Produktionstechnologie im britischen Werk „Taw Valley“ in North Tawton. Dadurch möchte das Unternehmen seine Wettbewerbsfähigkeit nachhaltig sichern und in der Kategorie Mozzarella weiter wachsen.
Die Messe Stuttgart ist dem Klimabündnis Baden-Württemberg beigetreten. Das Bündnis ist ein Zusammenschluss von Unternehmen und dem Ministerium für Umwelt, Klima und Energiewirtschaft Baden-Württemberg.