von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 23.7.2007 | Marketing
Tragetaschen und -tüten aus Textil, Kunststoff oder Papier sind unverzichtbarer Bestandteil beim Einkauf und seit jeher markanter Image- und Werbeträger. Bereits vor über 100 Jahren wurde die erste Tragetasche aus Papier in Deutschland patentiert. Das Ergebnis der aktuellen Studie im Auftrag des Industrieverbands für Papier- und Folienverpackung (IPV), Frankfurt, ergab, dass zwei Drittel aller Personen innerhalb von fünf Sekunden auf die Tüte schauen, von nahem fast jede
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 20.7.2007 | Branche aktuell
Als erfreulich bezeichnete der Direktor der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gaststätten (BGN), Norbert Weis, die Entwicklung der Bilanzzahlen seines Hauses für 2006 anlässlich einer Presseveranstaltung in Mannhei
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 16.7.2007 | Branche aktuell
Kostensteigerungen an allen Fronten lassen das europäische Backgewerbe nach Ansicht des Verbandes Deutscher Großbäckereien düster in die Zukunft schauen
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 9.7.2007 | Aus- & Weiterbildung
Die Anreicherung, Nährwertkennzeichnung und Auslobung von Backwaren unterliegen seit dem 1. Juli 2007 den beiden neuen europäischen Verordnungen zur Anreicherung und Auslobung von Lebensmitteln
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 3.7.2007 | BÄKO aktuell
Mit einem Festakt im Bonner Hotel „Königshof“ verabschiedete sich am 2. Juli der langjährige Verbandsdirektor des BÄKO-Prüfungsverbandes (jetzt: Deutscher Genossenschafts- und Raiffeisenverband, Geschäftsbereich
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 2.7.2007 | Messen
„Innovationsschau Handel“ – unter diesem Motto zeigen im Rahmen der Anuga vom 13. bis zum 17. Oktober in Köln Handelsunternehmen und ihre Branchenorganisationen neuartige Konzepte zur weiteren Verbesserung von Qualität und Sicherheit von Lebensmittel
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 29.6.2007 | BÄKO aktuell
324 Jahre ist es her, seit drei Bäckergesellen aus Münster in Westfalen einen großen Anteil an der Rettung der Kaiserstadt Wien vor den Türken hatte
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 28.6.2007 | Branche aktuell
Das Computerkabinett an der Sächsischen Bäckerfachschule in Dresden, das in den vergangenen Wochen umfassend modernisiert wurde, wurde jetzt wiedereröffnet.Die Sächsische Bäckerfachschule Dresden-Helmsdorf
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 27.6.2007 | Branche aktuell
Mit ihrem generationenübergreifenden Skulpturenprojekt „Kommunikationsinseln“ gewann die Heidelberger Jugendkunstschule den 2007 zum ersten Mal verliehenen „Preis des Handwerks für kulturelle Bildung“.
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 26.6.2007 | Branche aktuell
Was den Winzern recht ist, kann den Bäckern nur billig sein. Vor diesem Hintergrund wurde auf dem Verbandstag des Rheinischen Bäckerhandwerk zum ersten Mal die „Deutsche Brotkönigin“ gekürt
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 24.5.2007 | Innungen
Heinrich Traublinger, MdL bleibt für weitere fünf Jahre Landesinnungsmeister des bayerischen Bäckerhandwerk
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 16.5.2007 | Innungen
Ihren Beitritt zur Bäckerinnung Augburg Stadt und Land für den 1. Januar 2008 haben die Mitglieder der Bäckerinnung Aichach-Friedberg einstimmig beschlosse
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