Es wird hot!
Mit dem „Grill und BBQ Court“ stellt die Internorga (17.-21. März) den spannenden Gastro-Trend in den Fokus. Für die Erfrischung geht die Craft Beer Arena in die dritte Runde und ist größer denn je.
Neustart für Heeg
Die seit März 2007 insolvente Großbäckerei Heeg AG in Alzenau-Kälberau hat neue Eigentümer gefunden
Qualitätsstrategie untermauert
„Für Qualität geben wir alles!“ – Die bereits sechste Zertifizierung nach dem IFS Logistik Standard (Version 2.1) bestätigt die seit Jahren nachhaltige, umfassende und durchgängige Qualitätspolitik der BÄKO-Zentrale Nord.
Engagement für die Zukunft
Als Ausstatter mehrere Stände auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin unterstreicht das Unternehmen Debag einmal mehr sein Engagement für die Bäcker.
TV-Tipp des Tages
Brot: Macht es uns krank? Brot ist ein Grundnahrungsmittel in Deutschland. 80 Kilogramm essen wir im Schnitt davon im Jahr. Nun ist es in Verruf geraten. Macht uns Brot krank? Dienstag, 10. Januar, BR Fernsehen, 22 Uhr
Neue Niederlassung in Hamburg
Die GWS hat jüngst eine neue Niederlassung in Hamburg eröffnet. In die Büroräume im 1. Obergeschoss des Gebäudes der Deutschen Genossenschafts-Hypothekenbank ziehen auch fünf neue Mitarbeiter.
Handwerk trifft sich im März zur IHM
Mit mehr als 1.000 Ausstellern, speziellen Themenflächen, Gewerke übergreifenden Workshops und Vorträgen erweitert die Internationale Handwerksmesse (IHM) ihr Angebot für Fachbesucher. Die IHM findet vom 08. bis 14. März 2017 auf dem Messegelände München statt.
In besten Händen
Vorstand und Aufsichtsrat der BÄKO Österreich haben den Führungskräften Robert Brandner und Markus Geres mit 1. Januar 2017 die Prokura erteilt und in Vorbereitung ihrer künftigen Verantwortung in das Geschäftsleitungsteam gemeinsam mit Franz Reischl berufen.
Gemeinsam stark mit Know-how
Weit mehr als 11.000 Teilnehmer nutzen im Jahr 2016 das Weiterbildungsangebot der ADB-Fachschulen. In einer gemeinsamen Veranstaltung ließen sie das Jahr Revue passieren und schulten sich intensiv weiter.
Manipulationssichere Kassen werden Pflicht
Der Bundesrat hat vergangenen Freitag dem Gesetzesentwurf zur Einführung von manipulationssicheren Kassen zugestimmt, dieses tritt nach Unterzeichnung des Bundespräsidenten in Kraft. Die fälschungssicheren Aufzeichnungssysteme müssen ab 2020 durch eine zertifizierte Sicherheitseinrichtung geschützt werden. Eine kleine Entlastung: Für ab dem 25. November 2010 bis Ende 2019 angeschaffte Kassen gilt eine Übergangsregelung bis 2022.
Inspirationsquelle für Top-Entscheider
Das Kongressangebot der Internorga 2017 besticht durch hochkarätige Gastredner und spannende Themen aus Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsgastronomie.
Startschuss für neuen Dachverband
Zum Start des neuen Jahres haben der Verband der deutschen Getreideverarbeiter und Stärkehersteller (VDGS) und der Verband Deutscher Mühlen (VDM) gemeinsam mit weiteren Verbänden und Persönlichkeiten den Dachverband der Getreide-, Mühlen- und Stärkewirtschaft (VGMS) mit Sitz in Berlin gegründet.