Fernsehtipps der Woche
Nicht verpassen! Hier finden Sie die branchenspezifischen Fernsehtipps der Woche vom 19. bis 25.11.2012.
Bäckermeister zeigen im TV ihr Können
Am Donnerstag strahlt Kabel eins einen spannenden Beitrag über die Deutsche Meisterschaft der Bäckermeister (iba 2012) aus. „Beste Werbung für das Deutsche Bäckerhandwerk“ ist zu sehen.
Für die Stollensaison bestens gewappnet
Anfang November fand durch das Institut für Qualitätssicherung des deutschen Bäckerhandwerkes in zwei vogtländischen Bäckerinnungen die Stollenprüfung statt. Michael Isensee nahm die Stollenqualität pünktlich vor Beginn der Saison unter die Lupe.
LIV engagiert sich gegen Gewalt
Bereits zum neunten Mal engagiert sich der Landesinnungsverband des Bäckerhandwerks Schleswig-Holstein für die Aktion „Gewalt kommt nicht in die Tüte!“; vom 19. bis 25.11. machen sich Bäckereien stark.
Wochenstunden im Fokus
3,7 Millionen Erwerbstätige wollen mehr, knapp 1 Mio. weniger arbeiten – dieses Bild zeichnet die aktuelle Arbeitskräfteerhebung des Statistischen Bundesamtes.
Fröhlich ist neuer DGRV-Präsident
Als Vorsitzender des Verwaltungsrats und damit neuer Präsident des Deutschen Genossenschafts- und Raiffeisenverbands e.V. wurde Uwe Fröhlich gewählt. Fröhlich folgt auf Manfred Nüssel, der dem Aufsichtsorgan zwölf Jahre vorstand.
Einheitlich Richtung Zukunft
Die Mitgliederversammlung des Bäckerinnungsverbands Niedersachsen/Bremen (BIV) hat grünes Licht für die Modernisierung der Bäckerfachschule Hannover (BFS) gegeben. Die Renovierungs- und Umbauarbeiten sollen bis zum Frühjahr 2013 abgeschlossen sein.
Mit Schokolade auf Erfolgskurs
Der Hersteller von Kakao- und Schokoladenprodukten Barry Callebaut hat laut Angaben des aktuellen Geschäftsberichts sein Wachstum weiter beschleunigt und die Verkaufsmenge in allen Regionen erheblich gesteigert. Die Verkaufsmenge stieg demnach insgesamt um 8,7% auf rund 1,4 Mio. Tonnen.
„Neuregelung der Privatinsolvenz nicht zu Lasten des Handwerks“
Wie können Privatleute schneller aus den Schulden rauskommen und gleichzeitig die Gläubigerinteressen der kleinen Handwerksbetriebe gewahrt werden? Dieser Frage widmete sich die Anhörung der AG Handwerk unter Leitung von Bäckermeister Jörg von Polheim, MdB.
Regelmäßige Fortbildung ist Mehrheit wichtig
Die Onlinebefragung des BÄKO-magazins bestätigt, wie wichtig die Aus- und Weiterbildung insbesondere im Bäckerhandwerk ist. So geben knapp 80% an, sich regelmäßig im Jahr weiterzubilden.
Mitmachen und Gründen
Vom 12. bis 18. November findet die Gründerwoche Deutschland 2012 statt. Das Bundesministerium für Wirtschaft und Technologie führt sie zum dritten Mal in Kooperation mit der internationalen Global Entrepreneurship Week durch.
Rumänien ist Gastland der BioFach
Rumänien ist Gastland der BioFach 2013 und rückt damit in den Fokus der Weltleitmesse für Bio-Produkte. Diese versammelte zuletzt 2.420 Aussteller und 40.315 Facheinkäufer in Nürnberg.