Kaffee – ein Naturprodukt
Röstkaffee und löslicher Kaffee sind reine Naturprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe. Wie beim Bier gibt es beim Kaffee eine Art Reinheitsgebot, das in der Deutschen Kaffeeverordnung klar geregelt ist.
Röstkaffee und löslicher Kaffee sind reine Naturprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe. Wie beim Bier gibt es beim Kaffee eine Art Reinheitsgebot, das in der Deutschen Kaffeeverordnung klar geregelt ist.
Anlässlich der heutigen nationalen Auftaktveranstaltung zum Europäischen Jahr gegen Armut und soziale Ausgrenzung in Berlin mahnt der Bundesverband Deutsche Tafel e.V. einen konstruktiven Diskurs über Armut in der Bundesrepublik Deutschland an.
Unter dem Titel „Märkte im Wandel – Herausforderungen und Chancen für die Kaffee-, Kakao- und Teemärkte von morgen“ erörtern Experten die Zukunft der drei Branchen.
Zum 1. Februar hat Rechtsanwältin Sabine Hensler ihre Tätigkeit als Geschäftsführerin beim Bäckerinnungsverband Saarland e.V. aufgenommen.
Der Schweizerische Bäcker-Konditorenmeister-Verband (SBKV) hat im Jahr 2009 erneut an Mitgliedern mit Geschäft (51) und an Verkaufsstellen (60) verloren, doch konnte der Abwärtstrend gebremst werden.
Die Bäcker- und Konditoreninnung Potsdam feierte kürzlich im Erlebnisrestaurant „Prinz Eisenherz“ des Filmparks Babelsberg ihr 450-jähriges Bestehen.
Anlässlich des Besuchs des Thüringer Ministers Matthias Machnig bei MIWE stand die Ausbildung in dem noch jungen Berufsbild des Produktionstechnologen, an dessen Konzeption das Unternehmen mitgewirkt hat, im Mittelpunkt.
Über 200 Experten nutzten die Informationstagung der Berlin-Brandenburgischen Gesellschaft für Getreideforschung um über aktuelle Entwicklungen zu diskutieren. Zudem wurden Preise verliehen.
Eine neue Website gibt es ab sofort Einblicke in die Mühlenwirtschaft. Interessierte können sich über den Einstieg in die Branche und das Arbeitsumfeld in deutschen Mühlen informieren.
Am 10. März 2010 veranstaltet der Landesinnungsverband Bayern im Nürnberg seinem siebten Kompetenztag. Das Motto: „Menschen begeistern – so gewinnen Sie andere für sich“.
Die deutschen Mineralbrunnen verzeichneten im vergangenen Jahr einen leichten Absatzrückgang. Mineralwasser konnte sich aber als beliebtestes alkoholfreies Getränk behaupten.
Der Verband des Rheinischen Bäckerhandwerks lädt zum 13. Betriebswirtschaftstag am 26. Januar nach Köln. Die Anmeldefrist läuft noch bis zum 15. Januar.