Hochwertiger Kaffee im Mittelpunkt
Eines der Highlights auf dem Areal des Internorga-Messestands der BÄKO Gruppe Nord wird hochkarätige Kaffeekompetenz sein. Klar im Fokus: die Premium-Marke „Cafe da Lagoa“ von MEISTER KAFFEE.
Eines der Highlights auf dem Areal des Internorga-Messestands der BÄKO Gruppe Nord wird hochkarätige Kaffeekompetenz sein. Klar im Fokus: die Premium-Marke „Cafe da Lagoa“ von MEISTER KAFFEE.
Das Handwerk lud zu seinem jährlichen Treffen ein, der Internationalen Handwerksmesse und 131.500 Besucher kamen.
Im Standbereich „Maschinen und Geräte“ wartet die BÄKO mit neuen Modellen der BÄKO-line im Segment Brotschneidevollautomaten und Kneter auf.
Richtig praktisch ist der Service der Internorga App, denn damit kann man sich auf den Messebesuch optimal vorbereiten – und vor Ort hat man alle wichtigen Informationen stets griffbereit.
Die Intergastra, Fachmesse für „die ganze Welt des Gäste-Business“, setzte nach fünf erfolgreichen Messetagen erneut ein Ausrufezeichen: Mit 96.189 (2014: 88.696) Besuchern und 1.306 (2014: 1.229) Ausstellern wurden in Stuttgart neue Rekorde geschrieben.
Die Software für Bäcker und Konditoren wurde weiterentwickelt und neu ist die Anwendung „BackBüro mobil“, die den Verkauf unterstützt.
Die Premiere der „Craft Beer Arena“ auf der Internorga 2015 ist in der Branche so gut angekommen, dass die Sonderfläche für die Brauer seit dem Anmeldestart mehrfach erweitert werden musste.
Das Thema „Snack“ und „Außer-Haus-Verkauf“ liegt nach wie vor im Trend und bietet innovative und vielfältige Möglichkeiten für ein lukratives Zusatzgeschäft, die am Messestand auf der Internorga gezeigt werden.
Das Internorga-Wochenende gilt es vor allem bei der Anreise mit dem Auto frühzeitig zu planen und eventuell mehr Zeit für die Autofahrt einzurechnen, denn der frühe Vogel fängt den Wurm.
Zum dritten Mal findet nunmehr der „Stuttgart Coffee Summit“ im Rahmen der Intergastra statt. Vom 20. bis 24. Februar steht die gesamte Halle 9 des Stuttgarter Messegeländes im Zeichen des Kaffees.
Auf der 90. Internorga präsentiert die BÄKO GRUPPE NORD unter dem Motto „Das Fundament für eine starke Zukunft“ innovative Konzepte ihres marktrelevanten Sortimentes für das backende Handwerk, die Bäcker und Konditoren.
Die Messe Internorga bietet ein gewohnt großes Angebot für Bäcker und Konditoren. Welche Top-Trends der Branche im Fokus stehen, lesen Sie hier.