Mit Innovationskraft voraus
Der Countdown zur globalen Branchenbegegnung ist eingeläutet: Nur noch bis zum 12. Februar haben Unternehmen die Chance, sich für die Teilnahme als Aussteller an der „iba.Connecting Experts“ vom 15.–17. März 2021 zu entscheiden.
Zeichen setzen!
Erfolgreiche Bilanz für die Faltenbeutel, die in Unterstützung des Ministeriums für Gesundheit an die Einhaltung der AHA-Regeln erinnern und mit ihrem Mut machenden „Wir backen das. Gemeinsam.“ vielfach gelobt wurden.
Ausgezeichnete Bäckerei
Mehr als 47.500 Beschäftigte unterschiedlichster Branchen deutschlandweit wurden vom Marktforschungsinstitut Statista nach ihrem Berufsalltag befragt, insgesamt 650 wurden vom Magazin Stern als „Deutschlands beste Arbeitgeber“ gekürt. Und die Bäckerei Büsch mittendrin!
Verbesserungen der Wirtschaftshilfen
Das Bundeswirtschaftsministerium hat in Abstimmung mit den Bundesländern auf der Sonder-Wirtschaftsministerkonferenz weitere Verbesserungen im Rahmen der außerordentlichen Wirtschaftshilfen für November und Dezember vorgelegt.
Zahlen von und für Handwerk
Gemeinsam mit vielen Handwerkammern und Fachverbänden des Handwerks hat der ZDH eine weitere Betriebsbefragung zu den Folgen der Corona-Pandemie durchgeführt.
Sigep 2021 vollständig digital
Das süße Out-of-Home-Erlebnis wird vom 15. bis 17. März 2021 digital und kehrt vom 22. bis 26. Januar 2022 in die Präsenz zurück.
Neues Mitglied der Geschäftsleitung
Christian Tomasch, langjähriger Geschäftsleiter der Bereiche Vertrieb, Marketing und Produktentwicklung bei Wolf ButterBack, übergab zu Beginn des neuen Jahres seine operativen Aufgaben an Dr. Björn Kahler.
Vielfältige Lösungen aufzeigen
Im neuen Service-Club-Katalog von CSM Bakery Solutions finden Handwerksbäcker vielfältige Lösungen für Backstube und Laden.
Wiesheu treibt Neuausrichtung voran
Die Neuausrichtung des Unternehmens bei Wiesheu geht weiter voran und hatte jüngst mehrere personelle Änderungen zur Folge.
Spannendes digitales Programm
Partner und Veranstalter der ersten Intergastra digital (8. bis 10. März 2021) haben die letzten Wochen genutzt, um ein spannendes, innovationsgeladenes Programm auf die Beine zu stellen.
Exporte im 1. Halbjahr 2020 gestiegen
Deutsches Brot und deutsche Backwaren sind im Ausland heiß begehrt – und auch im ersten Halbjahr 2020 hielt dieser Aufwärtstrend weiter an.