„Das Getränk der Krise“
Fast alle alkoholfreien Getränke verzeichnen in den ersten vier Monaten des Jahres 2020 teils deutliche Zuwächse. Mit einem Absatzplus von 12,8% gegenüber dem Vorjahr zeigte Fruchtsaft das mit Abstand größte Wachstum.
Weniger Weizen auf den Feldern
Die Anbaufläche von Winterweizen, der anbaustärksten Getreideart in Deutschland, ist im Jahr 2020 um 7% gegenüber dem Vorjahr gesunken.
Erste Hürde mit Bravur genommen
In Sachsen fand die erste praktische Meisterprüfung der Bäcker nach der Corona-Zwangspause statt – und das sehr erfolgreich. Alle 20 Teilnehmer haben bestanden.
Verlängerung für das Kassengesetz
Jeder Cent in den Kassen dient aktuell vielen dieser Betriebe dem Erhalt der Existenz. Trotzdem stünden in diesem Jahr hohe finanzielle Belastungen aus dem Kassengesetz zur Nachrüstung der Kassensysteme an.
Umsatz stark eingebrochen
Die Corona-Krise führte im März zu drastischen Umsatzeinbußen in Hotels und Gaststätten.
ZV fordert mehr Zeit
Bis spätestens zum 30. September 2020 müssen alle Kassensysteme mit den neuen technischen Sicherheitsausrüstungen ausgerüstet sein – der Zentralverband fordert mehr Zeit.
Back-Champions gesucht
Die Wiesheu-Stiftung will Auszubildende der Backbranche für besondere Leistungen in der Corona-Krise auszeichnen.
Erstmalig virtuell
Wegen der Corona-Pandemie lädt die BÄKO Schleswig-Holstein zur ersten virtuellen Generalversammlung.
Brot im Kino
Ab Ende des Monats wird der Spielbetrieb der Kinos in vielen Bundesländern wieder aufgenommen, wenn auch unter strengen Hygiene- und Sicherheitsauflagen. Aus diesem Grund wurde ein neuer Starttermin für den Film „BROT“ festgelegt.
Die TV-Tipps der Woche
Nicht verpassen! Hier finden Sie die aktuellen Fernsehtipps vom 25. Mai bis zum 31. Mai.
Nach Lockdown: Vorsicht vor Legionellen
Dekra Hygieneexperten warnen vor einer erhöhten Gefahr durch Legionellen im Trinkwasser nach dem Corona-Shutdown. War die Trinkwasserversorgung längere Zeit nicht in Betrieb, können sich die Erreger in den Leitungen stark vermehren.
Wiedereröffnungen verhalten genutzt
Die Coronamaßnahmen werden gelockert, Geschäft dürfen wieder öffnen. Die Kunden nutzen diese Gelegenheit meistens nur mit einem konkreten Grund, wie eine Untersuchung zeigt.