Brot für Brüssel

Lorcher Brot als Klimabotschafter: Fünfundzwanzig „Wetterfrösche“ – Wettermoderatoren – aus aller Welt trafen sich jetzt in Brüssel, um über den Klimawandel zu diskutieren und brachten dabei Typisches aus der Heimat mit.

Einblick in Berufsfeld

Wie fühlt sich der Arbeitsalltag in einer Bäckerei an? Das wollte die Bundestagsabgeordnete und Kölner Bürgermeisterin Elfi Scho-Antwerpes wissen und ging für einen Tag beim Obermeister der Bäckerinnung Köln, Markus Zimmermann, in die Lehre.

Mit Gesetzentwurf unzufrieden

Der LIV Bayern sieht das Bäckerhandwerk in Bezug auf den Gesetzentwurf zur verpflichtenden Einführung von manipulationssicheren elektronischen Registrierkassen vor einem enormen Investitionszwang und appelliert an die Staatsregierung.

Vorbildliche Leistungen

Als Neujahrsgruß haben Vertreter der Bäckerinnung Rhein-Nahe-Hunsrück aus Bad Kreuznach eine Neujahrsbrezel an Ministerpräsidentin Malu Dreyer überreicht. Sie nutzte die Gelegenheit, um der Innung für ihr weitreichendes Engagement zu danken.