Einkaufsfokus Wochenende
Öffnungszeiten von 7 bis 22 Uhr – so präsentieren sich seit Beginn des Jahres viele der großen deutschen Lebensmitteleinzelhändler. Wie sich die verlängerten Öffnungszeiten auf das Kaufverhalten der
Öffnungszeiten von 7 bis 22 Uhr – so präsentieren sich seit Beginn des Jahres viele der großen deutschen Lebensmitteleinzelhändler. Wie sich die verlängerten Öffnungszeiten auf das Kaufverhalten der
Im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau werden Seminare für Bäcker und Konditoren angebote
Vermutlich bis zu 5000 Handwerksbäckereien bundesweit wurden bislang mit Abmahnungen von Brotfabriken und Großfilialisten überzoge
Wolf ButterBack hat erfolgreich am größten internationalen Qualitätswettbewerb des Testzentrums Lebensmittel der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) teilgenommen. Untersucht wurden u.a. Fertiggerichte,
Mit der Marke „Goldmalz“ brachte Ulmer Spatz vor 25 Jahren erstmals ein Brötchenbackmittel der neuen „Premiumklasse“ auf den Markt
Zum Anfang dieses Jahres wurde erstmals die Position Verkaufsleiter Deutschland bei Wolf ButterBack besetzt. Peter Wirth, seit langem bereits dem Außendienstteam zugehörig und mit dem Verkauf wie auch
Weltweit werden jährlich etwa zehn Milliarden Tassen löslicher Kaffee getrunken, mit zunehmender Tende
Zehn Fachmessen unter einem Dach: Mit diesem Konzept geht auch die kommende Anuga vom 13. bis 17. Oktober 2007 in Köln an den Start und präsentiertsich nach übergeordneten Fachthemen gegliedert.Erstmals
Die Bäckerasthmafälle sind laut Mitteilung der BGN leicht rückläufig. Dennoch haben immer wieder Bäcker neu mit der allergischen Erkrankung der Atemwege zu kämpfen. Musses dazu kommen? Johannes Kuhn,
Verkaufsleiter Dietmar Rabenstein von MEISTER KAFFEE zieht nach der Internorga 2007 eine positive Bilanz: Über 50 neue Abschlüsse des erfolgreichen B-M-W-Konzepts
Laut Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie/Fachsparte Markeneis (BDSI) und des angeschlossenen Eis Info Service (E.I.S.) ist die Eislust der Deutschen 2006 um insgesamt 2,7 % gestiegen
Die Präsentation der „BrotkulTour“ durch die BÄKO Gruppe Nord im Rahmen der diesjährigen Internorga war ein großer Erfolg