Brotfest in Hamburg
Am 5. Mai 2015 würdigt das deutsche Bäckerhandwerk die Brotvielfalt in Deutschland mit dem „Tag des Deutschen Brotes“. Auch die Bäckerinnung Hamburg lädt dazu ein…
Am 5. Mai 2015 würdigt das deutsche Bäckerhandwerk die Brotvielfalt in Deutschland mit dem „Tag des Deutschen Brotes“. Auch die Bäckerinnung Hamburg lädt dazu ein…
MEWA, Spezialist in Sachen Textil-Management, realisiert in diesem Jahr bereits zum dritten Mal die Aktion „Unser Tag“ – Handwerksbetriebe sind zum Mitmachen aufgerufen
Die Mitgliederversammlung der Vereinigung der Backbranche (VDB) wird vom 3. bis 5. Juni 2016 in Dortmund stattfinden, wie diese jüngst in ihrer Sitzung des Gesamtvorstands verkündet hat.
Nicht verpassen! Hier finden Sie die aktuellen Fernsehtipps vom 4. bis 10. Mai 2015.
Der Spezialist für gewerbliche Spüllösungen, Winterhalter, hat den FCSI (Foodservice Consultants Society International) Award als „Manufacturer des Jahres 2015“ gewonnen.
Das neue Siebträgerkonzept „WMF Espresso“ hat gleich zwei Auszeichnungen abgeräumt: den „iF Design Award 2015“ und „Red Dot Award: Product Design 2015 – best of the best“.
Seit dem Inkrafttreten des Mindestlohngesetzes hat das backende Handwerk mit einem vermehrten bürokratischen Aufwand zu kämpfen – Kontrollen des Zolls wirken zudem abschreckend.
Eine aktuelle Studie von TNS Infratest, die der Ausstellungs- und Messeausschuss der Deutschen Wirtschaft e.V. (AUMA) beauftragt hat, bestätigt den hohen Stellenwert von Fachmessen in Deutschland und deckt sich auch mit Umfrageergebnissen der Intergastra.
Das angewandte Qualitätsmanagement zur Durchführung elektro- und kältetechnischer Messungen für die Kühlmöbelproduktion von Aichinger ist vom TÜV Süd zertifiziert worden.
Das Bundesministerium für Wirtschaft und Energie hat eine „Dialogplattform Einzelhandel“ gestartet: Unternehmen und Verbände, Länder und Kommunen, Wissenschaft und Gewerkschaft sollen in einem breit angelegten Dialogprozess zusammenkommen.
Die Münsteraner GWS Gesellschaft für Warenwirtschafts-Systeme mbH, einer der führenden Anbieter von ERP-Lösungen für den Handel in Deutschland, hat 2014 ihr Geschäft deutlich ausgeweitet.
Jüngst wurde der Grundstein für den Erweiterungsbau der Akademie des bayerischen Bäckerhandwerks Lochham gelegt.