Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat die diesjährigen Nominierungen für den Bundespreis „Zu gut für die Tonne!“ für Engagement gegen Lebensmittelverschwendung bekannt gegeben: Darunter auch ein Bäcker.
21 Brandenburger Handwerksbäckereien wurden jüngst auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin mit dem Gütesiegel „Goldene Brezel“ ausgezeichnet.
BM Wolfgang Laudenbach aus Gera, der fast ein Vierteljahrhundert als Landesinnungsmeister die Geschicke des Landesinnungsverbandes Thüringen mitgestaltet hatte, wurde jetzt mit dem Thüringer Verdienstorden geehrt.
Die Meyermühle wurde vom Bayerischen Müllerbund als bester Ausbildungsbetrieb 2016 ausgezeichnet. Hier legte der Auszubildende Leo Edward bei der diesjährigen Gesellenprüfung die beste Arbeit im Verband ab.
Bundestagspräsident Norbert Lammert hat mit dem „Großen Stutenkerl“ die höchste Auszeichnung vom Bäckerinnungsverband Westfalen-Lippe erhalten. Sein „unermüdliches Kämpfen“ für das Handwerk sowie sein Einsatz für das Meister-BAföG und die duale Berufsausbildung wurden damit gewürdigt.
Jüngst fanden die öffentlichen Stollenprüfungen in Magdeburg und Stendal statt. Die 23 teilnehmenden Betriebe erreichten ein Top-Ergebnis: 98% von ihnen wurden mit „gut“ oder „sehr gut“ bewertet.
Mit dem erstmals in dieser Form verliehen Unternehmerpreis „Weser-Elbe“ würde jüngst die Stadtbäckerei Engelbrecht aus Bremerhaven gewürdigt. Im Fokus standen Regionalität, unternehmerischer Erfolg sowie sozialen und gesellschaftliches Engagement.
40 Jahre im Dienste eines Unternehmens – bei dem Offenburger Maschinenbauer Meiko keine Seltenheit. Geschäftsführer Stefan Scheringer und Bürgermeister Oliver Martini konnten letzte Woche vier Mitarbeiter ehren.
Am 28.Oktober wurden im Rahmen einer würdigen Festveranstaltung, im Atrium der Deutschen Bank Unter den Linden in Berlin, der Eberhard Paech-Preis 2016 und der Sonderpreis der VDB – Vereinigung der Backbranche – verliehen.
Erste Landesvertreter für den Bundesentscheid des Leistungswettbewerb des Konditorenhandwerks stehen fest. Der Entscheid wird am 21. und 22. November 2016 in Berlin stattfinden.
Im Anschluss an die Verleihung des Eberhard Paech-Preises am 28.10.2016 in Berlin wird Johann Lafer der Sonderpreis der Vereinigung der Backbranche für seinen außerordentlichen Einsatz für das Brot im Deutschen Fernsehen verliehen.
Am 7. November 2016 wird der Geraer Bäckermeister Wolfgang Laudenbach seinen Thüringer Verdienstorden erhalten.