Bereits vier Monate vor dem Start der Intergastra, der Fachmesse für Gastronomie und Hotellerie, ist die 115.000 qm große Hallenfläche bereits weitgehend ausgebucht, sodass in einigen Themenhallen bereits Wartelisten aufgebaut werden. Die Fachmesse wird vom 2. bis zum 7. Februar 2018 auf dem Stuttgarter Messegelände stattfinden.
Die ersten Schokoladen-Sommeliers halten ihre Auszeichnungen in den Händen – Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim und Chocolate Academy Center Köln gratulieren.
Nicht verpassen! Hier finden Sie die aktuellen Fernsehtipps vom 9. bis zum 15. Oktober.
Als weiteren Botschafter für die Biosphäre haben der BIV Saarland und die Bliesmühle nun die „Bliesgau-Kruste“ kreiert. Diese soll ein schmackhaftes Symbol für die gesamte Wertschöpfungskette in der Region darstellen.
Im Jahr 2016 wünschten sich nach Ergebnissen der Arbeitskräfteerhebung rund 5,4 Mio. Menschen im Alter von 15 bis 74 Jahren Arbeit oder mehr Arbeitsstunden.
Ab sofort entfallen bürokratische Hürden in dem vom Bundesministerium für Wirtschaft und Energie (BMWi) geförderten Programm der „Willkommenslotsen“, das junge Flüchtlinge in Betriebe vermittelt. So sind in Zukunft weder so genannte De-minimis-, noch KMU-Erklärungen von den Betrieben einzuholen, bevor ein Flüchtling beschäftigt werden kann.
Die Bäckerei Lang Produktionsgesellschaft mbH übernahm zum 1. Oktober den Geschäftsbetrieb der insolventen Topback GmbH.
Im zweiten Quartal 2017 stiegen die Umsätze im zulassungspflichtigen Handwerk um 1,7% gegenüber dem zweiten Quartal 2016. Dies teilt das Statistische Bundesamt (Destatis) nach vorläufigen Ergebnissen mit. Zugleich waren Ende Juni 2017 im zulassungspflichtigen Handwerk 0,8% mehr Personen tätig als im Vorjahresvergleich.