Das bayerische Bäckerhandwerk und die beiden christlichen Konfessionen starteten Anfang Oktober in Nürnberg erfolgreich die „Gott-sei-Dank-Brot“-Aktion. Die Kampagne soll das nährstoffreiche, älteste Grundnahrungsmittel wieder stärker in der Öffentlichkeit publik machen.
Die Bäckerinnung Gifhorn organisierte die Aktion „Gewalt gegen Kinder & Frauen kommt nicht in die Tüte“ gemeinsam mit der Polizei, den Beratungszentren und der Gleichstellungsbeauftragten des Landkreises.
Knapp ein Jahr nach ihrer Einführung durch die Bundesarbeitsgemeinschaft der Kreishandwerkerschaften kann die Unternehmerkarte Handwerk gute Nachrichten vermelden.
Das nunmehr elfte Landesfest der Brandenburger, das unter dem Motto „Königlich feiern“ stand, bot für das regionale Bäckerhandwerk reichlich Möglichkeit, sich zu präsentieren.
Zum Start des Dresdner Herbstmarkts lädt die Bäckerinnung Dresden am 6. und 7. September (10–19 Uhr) zum Dresdner Brotmarkt auf den Ferdinandplatz ein.
Die Aktion Modernes Handwerk (AMH) tourt auch in diesem Jahr durch wieder Deutschland. Die neue Botschaft „Einzigartig. Unser Handwerk“.
Mit der Plakataktion „Fit for School“ möchte die Bäckerinnung Rhein Ruhr zum Schulanfang 2008 das Thema der Frühstücksqualität für das Lernen ansprechen.
Einen einzigartigen Service – nicht nur für Handwerker – bietet jetzt das Online-Lexikon rund ums Handwerk. Von „ABC-Kundenanalyse“ bis „Zwischenprüfung“ – im Online-Auftritt des „Deutschen Handwerksblattes“ sind fast 600 Begriffe aus Handwerk, Wirtschaft, Technik und Internet zu finden.
Mit einem gemeinsamen gestarteten Internetauftritt stärken die bayerischen Ernährungshandwerke ihre Präsenz in der Öffentlichkeit und auf politischer Ebene.
Die Ebäcko-Genossenschaft mit Sitz in Münster steigerte im Jahr 2007 ihren Umsatz um 15,8% auf 84,8 Mio. Euro.
Bei der BÄKO Sauerland hat Anfang Mai Stefan Gruyters die Geschäftsleitung von Peter Mende übernommen, der in Ruhestand geht. Der Umsatz stieg um 7,8% auf 19,6 Mio. Euro.
Ein Bäcker steht in den kommenden drei Jahren an der Spitze des Handwerks im Raum Erlangen-Lauf-Hersbruck: Siegfried Beck, stv. OM der Erlanger Bäckerinnung, wurde bei der Jahreshauptversammlung der Kreishandwerkerschaft einstimmig zum neuen Kreishandwerksmeister gewählt.