Riesenstollen für guten Zweck
Der eggenroter Meisterbäckerei und die Kirchengemeinde präsentierten auf dem Ellwanger Weihnachtsmarkt ihren Riesenstollen. Der 50 m lange Stollen wurden für einen guten Zweck verkauft.
Kooperation mit Genuss
Aktuell präsentiert „Der Beck“ wieder seinen Dürerstollen. Beim Kauf des Stollens wird den Kunden ein Museumsbesuch im wahrsten Sinne des Wortes schmackhaft gemacht.
Für den feierlichen Stollenanschnitt
Als Startsignal für den Beginn der letzten Etappe der Vorbereitung des traditionellen Stollenfestes präsentierte das Dresdner Stollenmädchen Christine Herrmann das berühmte Riesenstollenmesser vor dem Pulverturm an der Frauenkirche.
Stollenmädchen besucht Lebkuchenfest
Am kommenden Sonntag (8. November) läutet die Bäckerei Grundmann in Dresden die Vorweihnachtszeit ein. Von 10 bis 15 Uhr lädt der Traditionsbetrieb zum Lebkuchenfest ein.
Schleswig-Holsteins Bäcker eröffnen die Stollensaison
Am 6. November beginnt in Schleswig-Holstein die Vorweihnachtszeit, denn an diesem Tag eröffnen Schleswig-Holsteins Bäcker im Kieler Holstentörn offiziell die Stollensaison 2009.
Traditionsbäckerei mit Stollenmädchen in New York
Auf der Fancy Food Show präsentiert das Dresdner Backhaus vom 28. bis 30. Juni seine Backspezialitäten. Neben dem Christstollen als Exportschlager, wird erstmals auch das Dresdner Stollenmädchen vor Ort sein.
Bewerbungsschluss für Stollen-Zacharias verlängert
Auf vielfachen Wunsch wurde die Einsendefrist für den Marketingspreis Stollen-Zacharias 2009 bis zum 30. April verlängert.
Hervorragende Ergebnisse bei Brotprüfung
Die zweitägige öffentliche Brotprüfung der Bäcker-Innung Soest-Lippstadt erbrachte hervorragende Ergebnisse. Zudem nutzten die Bäcker die Chance, über ihr Handwerk zu informieren.
Kuchenmeister feiert 125-jähriges Bestehen
Im Jahr 2009 feiert die Kuchenmeister GmbH, mit Hauptsitz in Soest (Nordrhein-Westfalen) ihr 125-jähriges Firmenjubiläum.
Größter Stollen der Welt rollt durch Dresden
Es ist soweit. Das 15. Dresdner Stollenfest steht vor der Tür und der größte Stollen der Welt rollt durch die sächsische Landeshauptstadt.
„Hier gibt’s beste Stollenqualität!“
Das freut das Soester Bäckerhandwerk und seine Kunden: Der unparteiische Lebensmittelprüfer Heinz-Peter Kohlgrüber schwärmt öffentlich von der „1a-Qualität der Christstollen hier im Kreis Soest“.
Die besten Butterstollen kommen aus Eutin
Der „Stollen des Jahres 2008“ kommt von der Stadtbäckerei Klausberger aus Eutin.