Eine aktuelle Untersuchung des „Entscheidungscoachs“ Christoph Trinkl ermittelte, dass Firmen in der Regel kein systematisches Entscheidungsmanagement betreiben und dadurch zum Beispiel Marktchancen ungenutzt bleiben.
Kostentreiber in österreichischen Bäckeren sind Strom, Gas und Kraftstoffe mit 9%, wobei Heizöl 54% und Diesel 44% ausmachen.
Mehr als 3.500 Lebensmittelproben ökologischer und nichtökologischer Herkunft aus Deutschland wurden auf ihren Pestizidgehalt untersucht. Das Ergebnis ist eindeutig.
Die Erste Deutsche Bäckerfachschule Olpe bietet im kommenden Jahr einen neuen Zertifikatsstudiengang „Produktionsleiter/in im Bäckerhandwerk“ an.
Die Ergebnisse zweiten Teils der Nationalen Verzehrsstudie (NVS II) fallen überraschend eindeutig aus: Die Deutschen erreichen immer noch nicht den von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) festgelegten Richtwert zur Aufnahme von Kohlenhydraten.
Der Stellenwert von Bioware wird das Kaufverhalten deutscher Konsumenten zukünftig noch stärker beeinflussen.
Der Cappuccino war gestern, das Kännchen Kaffee mindestens vorgestern.
In der heutigen hoch spezialisierten und global vernetzten Wirtschaft haben sich Produktfälschung und Markenpiraterie zu einer ernsten kommerziellen Bedrohung entwickelt.
Fast 60% der Beschäftigten in Deutschland waren 2005 in kleinen und mittleren Unternehmen (KMU) tätig.
Die OECD untersucht in der Studie „Taxing Wages 2007“ die Entwicklung der Steuer- und Abgabenbelastung in den 30 OECD-Ländern.
Die administrativen Verfahren für eine Unternehmensgründung dauern in Deutschland im Durchschnitt 6,3 Tage.
Das Kündigungsschutzgesetz birgt gerade für kleine und mittelständische Unternehmen besondere Belastungen.